日本最大級の日本酒イベント「CRAFT SAKE WEEK(クラフト サケ ウィーク) 2023 at ROPPONGI HILLS」が、2023年4月21日(金)から30日(日)まで、東京・六本木ヒルズアリーナにて開催される。

全国300蔵以上の蔵元へ足を運んできた中田英寿がプロデュースする「CRAFT SAKE WEEK」は、地方開催を含めて累計約60万人を動員している人気イベント。約4年ぶりの開催となる2023年度も、全国から厳選した酒蔵こだわりの日本酒と、一流シェフによる限定オリジナルメニューが楽しめる。

全国から厳選した100酒蔵が集結

会場には、日本全国1,400以上の酒蔵の中から厳選した酒蔵100蔵が出店。全10日間の各日にテーマを設定し、出店する酒蔵も1日10蔵に限定。これにより、日本酒の魅力をより深く知ることができると共に、お気に入りの銘柄探しも捗りそうだ。

人気店が手がけるオリジナルメニュー

国内外で高い評価を受けるレストランによるやシェフが手がける、「CRAFT SAKE WEEK」限定のオリジナルメニューにも要注目。予約困難な人気店、隠れた名店など、様々な料理ジャンルから集結する15店が、日本酒との相性が良いオリジナルメニューを提供する。

「CRAFT SAKE WEEK 2023 at ROPPONGI HILLS」
開催期間：2023年4月21日(金)〜4月30日(日)
時間：各日12:00～21:00(L.O. 20:30)
場所：六本木ヒルズアリーナ(東京都港区六本木6丁目9-1)
参加蔵数：各日10蔵 計100蔵(予定)
レストラン数：15店(予定)
料金：スターターセット 3,600円(オリジナル酒器グラス＋飲食用コイン11枚)
※2回目以降の来場時は、スターターセットのグラスを持参すると、追加コイン購入のみで参加可能。