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ネイキッド(NAKED, INC.)が手掛ける東京・代々木公園のアートレストラン「ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク(TREE by NAKED yoyogi park)」は、新作ヴィーガンスイーツを2023年5月18日(木)から6月下旬までの期間限定で発売する。
初夏に旬を迎えるシトラスとアメリカンチェリーを主役にしたヴィーガンスイーツが勢ぞろいする。中でも注目は、ツリーバイネイキッド ヨヨギパークで人気No.1を誇るヴィーガン&グルテンフリーパンケーキ。そんなパンケーキの新作「新茶のシトラスパンケーキ」は、フレッシュな新茶を生地に練り込み、茶葉の風味とシトラスソースのさっぱりとした後味を楽しめる一品だ。
また、アメリカンチェリーをトップに飾った「TREE特製カヌレ パッションクリーム アメリカンチェリー」も登場。カスタードクリームとアメリカンチェリーのジャムを組み合わせているのが特徴だ。さらにカヌレの中にパッションフルーツソースを閉じ込め、甘さと酸味のバランスが絶妙なスイーツに仕上げている。
ドリンクには、2022年に人気を博した「紫陽花ソーダ」を用意。自家製レモネードにソーダと自家製野菜ゼリー、バタフライピーを合わせた、華やかなパープルカラーが目を惹く一杯だ。そのほか、アメリカンチェリーと豆乳を使った「チェリーのヴィーガンシェイク」などが揃う。
ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク 新作
期間:2023年5月18日(木)~6月下旬(予定)
販売店舗:ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク
住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2
定休日:水曜日
営業時間:10:00~18:00(L.O 17:00)
テイクアウト受付時間:11:00~18:00(L.O 17:00)
価格:
・「ヴィーガン&グルテンフリー 新茶のシトラスパンケーキ」1,870円
・「TREE特製カヌレ パッションクリーム アメリカンチェリー」880円
・「紫陽花ソーダ」990円
・「チェリーのヴィーガンシェイク」990円
※全てイートイン価格
【問い合わせ先】
TEL:050-1743-2539
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