ホテルニューオータニにて「スーパーいちごビュッフェ2021」開催!
ホテルニューオータニ(東京)では、「スーパーいちごビュッフェ2021」を2021年5月5日(水・祝)まで、完全予約制にて開催。好評を受け、10部制に拡張して開催します。
LeTRONC
- 8
- 0
- 0
大阪市・福島にある「foujita」は、蕎麦粉と河内鴨を使った創作料理のお店です。レンガ調の外観とかわいらしい鴨のイラストが描かれた看板が目印!
日本の伝統食といえる蕎麦の魅力や、自然の恵みをそのままいただけることへの喜びを感じ、「foujita」をオープンしたそうです。
姉妹店である「藤乃」のコンセプトを引き継ぎつつも、昇華した「foujita」ならではのお料理を提供しています。
「foujita」 に訪れたら外せないのは、蕎麦粉を使用した絶品料理の数々。
蕎麦粉を使用した「ガレット」は、生地のサクサクでもちもちとした食感が特徴! 週ごとに替わる新鮮なお野菜たちも絶妙です!
また、日本の心を感じられる「せいろ蕎麦(ふつうサイズ)」(800円) は、風味が豊かで喉越しがなめらかなのが特徴です。
「藤乃」では表現しきれていない「foujita」ならではのアイデアを、お料理を通して楽しむことができます。
「foujita」では、コース料理も提供されているので、デートやお祝いごとでの利用も◎。コースはいくつか用意されており、「コースA」(4,212円) は、蕎麦米のリゾットや河内鴨のたたきなどを食べられます。
前菜からデザートまで、「foujita」のこだわりを存分に堪能できるコースです。また、食後にはオーガニックコーヒーか無農薬の紅茶が選べ、蕎麦粉と鴨肉の美味しさの余韻に浸りながら、ゆったりと過ごすことができるでしょう。
蕎麦粉と鴨肉を楽しめる「foujita」。デートや家族とのお食事、お祝いごとなどさまざまなシーンに利用できそうです。
新しいジャンルのお料理で、食べることの楽しさを感じながら、素敵な時間を過ごしてください。
コメントを投稿しよう!
ホテルニューオータニにて「スーパーいちごビュッフェ2021」開催!
ホテルニューオータニ(東京)では、「スーパーいちごビュッフェ2021」を2021年5月5日(水・祝)まで、完全予約制にて開催。好評を受け、10部制に拡張して開催します。
LeTRONC
暑い日には“キウイソーダ“を!
最近急に夏に近づき、暑い日が続いてますね… そんな日はフルーツソーダでスッキリ爽快になりましょう! 今回はキウイフルーツを使いました! スライスしたものと細かくしたものを入れるだ
Jun
横浜ベイホテル東急にて横浜の夜景と楽しむナイトプールがオープン!
横浜ベイホテル東急のナイトプールがオープン。2022年7月16日(土)から9月4日(日)までは、ナイトプール利用券付きの大人限定宿泊プランが実施されます。
LeTRONC
ホテルニューオータニ大阪“いちごのスイートルーム”宿泊プラン登場!
ホテルニューオータニ大阪から、宿泊プラン「STRAWBERRY STAY~キュンするスイートルームでいちご狩り~」が2021年2月15日(月)から3月31日(水)まで登場します。
LeTRONC
まるでアメリカ!?横須賀巡り!
夏の横須賀を巡ってきました! 横須賀駅から徒歩1分のヴェルニー公園は一面に海が広がっており、綺麗な景色を眺めながらのお散歩はとても気持ちが良かったです! そして軍艦巡りでは潜水艦の
神奈川県
r
閉じる
ログインまたは 新規登録してコメント投稿しよう!