アートやワークショップまで。シェアしたくなる最新お花スポット8選

過去通算25万人を動員した花のアート展「FLOWERS by NAKED 2018 輪舞曲」が2018年1月23日（火）〜2月26日（月）の間、日本橋三井ホールで開催されています。本展のコンセプトは「都会で見つけた秘密の花園」。本物の花々とテクノロジーが融合する花の芸術空間に一歩足を踏み入れれば、自分が主人公になったかのような体験が楽しめます。

エリアごとにさまざまな春を体感できるのも本展の魅力。自分の動作がきっかけとなって雨が降ってきたり虹がかかったり、綿毛が花畑を吹き抜けていく美しい自然現象を引き起こす『花畑 collaboration with LANVIN en Bleu エリア』もお見逃しなく。

イベント情報

目黒駅と武蔵小山駅の中間地点に位置する、洗練された雰囲気漂うフラワーショップ「tokyo garden」。創業50年以上親しまれている知る人ぞ知る名店です。店内には忙しない毎日に彩りを与える美しい花々やグリーンがズラリ。時が止まったかのような非日常体験が味わえます。

花が迎える極上の空間にはゆったりとしたカフェスペースも併設。お店の隣にあるパティスリー「アントワーヌ・カレーム」の特製スイーツが堪能できます。おすすめはカシスやオレンジピール、プラリネなどのフレーバーが揃った一口サイズの小さなケーキ「プチフール」。こだわりのコーヒーや紅茶と一緒に召し上がれ。

スポット情報

代官山にある「TAJI MAJI」は、「クレープと花」をコンセプトにしたクレープ専門店。リリーやホワイトローズ、プルメリアなど花の名前が付けられた10種類のクレープには、それぞれ特別なストーリーや花言葉が込められています。クレープに使われるマカロンや生クリームなどはすべて店内の工房で手作りしたもの。ひとつひとつのこだわり素材がクレープの旨みを最大限に引き立てます。

花束のようなルックスの「プリムラピスタチオ」は、食べるのがもったいないほどフォトジェニック。マカロンやベリー、ピスタチオに加え砂糖漬けにしたすみれの花をトッピングして、眺めて嬉しい食べて幸福なお花スイーツに仕上げています。

スポット情報

レトロな花屋が併設された、用賀にある工房型喫茶店「工房花屋SOKO」。アンティーク調で真っ白な扉を開けると、色鮮やかな季節の花々がお目見え。フラワーアレンジを行うスペースでは、贈る相手の印象や雰囲気、予算に合わせた特別なフラワーギフトが購入できます。

奥にはゆったりとくつろげるカフェもあり、しっとりとした大人の時間が楽しめるのも「工房花屋SOKO」ならでは。ひとつひとつが丁寧に作られた空間で味わう紅茶やコーヒー、日替わりケーキは、訪れる人たちの心を芯から温め癒してくれます。

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赤羽にある「LOABEL flower&school」は、関東初のハーバリウム専門レッスン教室。ボトルの中に花と液体を入れてつくるハーバリウムは、水の中に浮かぶ花々が幻想的だと大人気。「LOABEL flower&school」では高クオリティなハーバリウムをたった4ステップで簡単に手作りできます。

まずは丸や星などいろいろな形のボトルから好きなデザインを、豊富な花材のなかから理想のお花を選ぶところからスタート。続いてピンセットで慎重に花材をボトルに詰めて、リキッドオイルを注入。最後にラベルを貼れば完成です。花が揺らめく素敵インテリアで心と身体をリフレッシュさせてみて。

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青山にある北欧スタイルのカフェ「Nicolai Bergmann NOMU」は、デンマーク出身のフラワーアーティスト、ニコライ・バーグマンがプロデュースしたハイセンスなカフェです。圧倒的な美しさのフラワーアートとともに一流の時間を過ごすことができます。壁一面を覆うグリーンウォールやお花をギュッと閉じ込めたガラステーブルのある店内は、北欧の森の中に迷い込んだかのように魅惑的。

そんなカフェでいただくのはたっぷりベリーのタルトやデンマークのオーブンサンド、フレッシュジュースなどオーガニック中心のメニュー。洗練されたフラワー空間にマッチするメニューに心躍ること間違いなしです。

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池袋にある「HANABAR 」は、ドライフラワー専門店が手がける日本初のドライフラワーカフェ＆バー。映画のワンシーンに出てきそうな店内には、お花を視覚だけでなく味覚でも楽しめる新感覚のメニューがいくつもラインナップ。

なかでもランチタイムに人気なのが、エディブルフラワーを使用した「タコライス」です。エディブルフラワーとは食べるために作られたお花のこと。見た目の可憐さにキュンとしつつ、スパイシーなタコミートやとろける卵を絡めていただきます。氷の中にエディブルフラワーを入れてつくる特製カクテルも外せない一品。五感をフルに使って味わってみて。

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南青山にある「logi PLANTS&FLOWERS（ロジ プランツ アンド フラワーズ）」は、オリジナリティーあふれる花たちを豊富に取りそろえるフラワーショップ。店内には生花はもちろんガラスボトルに植物を入れてつくるテラリウムなど、唯一無二の存在感を誇る花々が立ち並びます。

ショルダータイプの「バッグブーケ」は、そのまま肩かけや斜めがけで持ち帰れると大人気。プレゼント用だけでなく自分へのちょっとしたご褒美にもピッタリです。中にはジェル状の水がセットされていて、2～3日は飾って楽しめるとのこと。そのまま壁に掛けられますので場所を選ばず気軽に花のある暮らしが体感できます。

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文／千祈（Kazuki）