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コフレドールの新ファンデ体験ブースが！「夜空と交差する幻燈の料理店」イベントレポ
2019年4月19日(金)、 4月20日(土)の2日間限定で、「夜空と交差する幻燈の料理店 〜 ビッグ・フィッシュ 〜」が開催されました。このイベントは、”ものがたり仕立て”のディ
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「羊のカスティーリャ」という意味のキュートなお店
店名に使われている“CARNERO”は、スペイン語で羊のこと。「羊のカスティーリャ」という意味のお店は、1Fがカステラ販売のスペース、2Fがカフェとなっています。
カフェは、まるでアトリエのようなスペース。ほっこりとやさしい雰囲気が漂う空間で、リラックスした時間を過ごすことができます。
原材料にこだわった、やさしく美味しいカステラ
素材と手仕事にこだわった「カステラ」（大1本1,620円 税込）は、食品添加物は一切不使用。小麦粉、はちみつ、卵、どれも選びぬいたこだわりの素材を使用し、ひとつひとつ丁寧に焼きあげています。やさしい口当たりと品の良い甘さは、感動を覚えるほど。
また、表面の可愛らしい焼き印も人気の秘密。季節やイベントごとの焼き印もあるので、贈り物やお土産にもぴったりな一品です。
カフェスペースでカステラを使ったメニューを
2Fのカフェスペースでは、お店自慢のカステラを楽しむことができます。おすすめはカステラを使ったパフェ、「カステラトライフル」（702円 税込）。カステラのカリッとした食感と、季節のフルーツ、ひんやりしたアイスクリームのハーモニーが抜群のスイーツです。
「カステラ2個とほうじ茶のセット」（648円 税込）なら、カステラ本来の美味しさと、ほうじ茶の組み合わせをゆっくりと楽しむことができます。
新鮮ながらもどこか懐かしい美味しさが味わえるカステラ。その美味しさだけではなく、見ているだけでも幸せな気持ちになる一品です。
スポット情報
DE CARNERO CASTE
大阪府大阪市西区新町2-18-19 「DE CARNERO CASTE」
06-7710-8071
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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