フランス童話『美女と野獣』の世界観を表現した話題のレストラン「美女と野獣のカフェ&レストラン Beauty & the Beast」。ヨーロピアンな雰囲気の空間で、ヒロイン・ベルや物語に欠かせないバラをモチーフにしたメニューを堪能できます。

ヒロインのドレスをイメージしたオムライスのランチ。ドレスのドレープを表現した、ふわとろたまごが印象的です。

セットのサラダのうえに乗っているは、童話に登場する主要キャラクターのシルエットをかたどったフレークも要チェック！

オーブンでじっくり焼き上げた甘酸っぱいリンゴと、滑らかなバニラアイスが絡まり美味♪

美味しさもさることながら、プレートにはチョコレートで野獣の足跡やバラの蔦などがあしらわれ、細部にまで『美女と野獣』のストーリーを感じるデザートです。

ベルが野獣のお城を訪れるきっかけになったバラは、物語で重要な意味を持ちます。

そんなバラを再現したタルトは、季節によっていちごや桃など旬のフルーツをたっぷり使用。タルトの中には、濃厚なのに甘すぎないレモンクリームが隠れています。

装飾や料理の細部にこだわり、『美女と野獣』の優美な物語世界を体験できるレストラン。プリンセスになったつもりでたっぷりとご堪能あれ♪

取材・文／末吉陽子

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