おうちで簡単プロの仕上がり! チョコペンで上手に文字を書くコツ
自宅で来客をもてなす際、レストランのようなデザートプレートを出したらきっと喜んでくれるはず。チョコペンを使いこなせると食後のひと皿がぐんとおしゃれになり、お祝いごとにも重宝します。
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1999年12月、渋谷にオープンした「ZOOGUNZOO(ズーガンズー)渋谷店」は、日本でも珍しい、オーストラリアやニュージーランドワイン専門のワインダイニングです。
店内はオーストラリアの砂漠をイメージした内装になっており、天井も高く席の配置にもゆとりがあるので、ゆっくりじっくり食事を楽しめます。鍾乳洞をイメージした照明など、雰囲気も抜群。大切な人との食事に活用したい、隠れ家的なお店です。
ワインと聞くと、どうしてもヨーロッパを連想してしまいますが、オーストラリアやニュージーランド産のワインは、フレッシュで芳醇な香りが特徴的。ワインの新たな魅力を発見することが出来ます。また、カンガルーやワニなど、日本ではほぼ食べられないような珍しいフードメニューが揃っているので、新鮮な気分で食事を楽しみましょう。
カンガルーやワニの肉は、低カロリー&低脂肪ながら体に嬉しい栄養素が豊富に含まれているため、健康志向の方も見逃せません。提携農家から仕入れている新鮮な野菜とのコラボレーションが魅力です。
「ズーガンズー(ZOOGUNZOO)渋谷店」は、渋谷区渋谷にあります。
最寄り駅はJR、東京メトロ、私鉄各線の「渋谷駅」です。宮益坂方面へ出たら、青山通りを青山学院大学方面へ歩きましょう。宮益坂上の交差点を通り過ぎ、ファミリーマートの先にある「青山シティビル」の地下1階です。徒歩で10分圏内です。
青山通り沿い、渋谷駅と青山学院大学の間にあります。表参道方面から渋谷方面に向かう左側にありますよ。なお、駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングをご利用ください。
「ズーガンズー(ZOOGUNZOO)渋谷店」の営業時間は、下記の通りです。
■営業時間:月曜~土曜 17時~23時(ラストオーダーは22時30分)
日曜日と祝日は原則として定休日ですが、貸切での予約は承っているそうです。
「ズーガンズー 渋谷店」で楽しめるワインは、グラスで8種類以上、ボトルで80種類以上という充実のラインナップです。どれにしようか迷った時は、料理との相性をスタッフに尋ねてみてくださいね。
また、食べごたえのあるフードメニューも人気です。
発泡性の赤ワインは、肉料理との相性が抜群です。口当たりも軽いので、ワインが苦手な人でも挑戦しやすくなっています。甘くないので男性にも人気です。
低脂肪、高タンパクが嬉しい人気メニューです。カンガルー肉には脂肪燃焼の効果が期待できる「共役リノール酸」が含まれていますので、ダイエット中にも嬉しい美活フード。赤ワインといちじくソースの味付けで、肉本来の旨みを堪能することが出来ます。
日本ではまずお目にかかれないワニ肉は、低カロリー高タンパクの食材として、オーストラリアで人気が高い食材です。焼き鳥のような見た目と、鶏ささみに似た食感のため、抵抗なく食べることが出来ると思います。独特のスパイスでワインが進む一品です。
渋谷店は個室もありますので、自分たちのペースでゆっくり食事を楽しみたい方は予約をしておくと安心ですね。フレンチでもイタリアンでもない、体に嬉しいジビエ料理を楽しみたい時におすすめの一軒です。
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