イケアで叶える。心まで整うMy roomのコツ
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料理と空間で贅沢な気分を味わえる「あざみ野うかい亭」
高級鉄板料理で注目を集めている「あざみ野うかい亭」は、神奈川県横浜市に位置するお店です。店内は美食と芸術が融合したエレガントな空間。お店を訪れるだけで贅沢な気分が味わえます。
料理はシェフが厳選した素材を使った、贅を尽くしたものばかり。目の前で完成する、 旬の素材を使った贅沢ランチを味わいたい人におすすめのお店です。
素材で勝負！ 「北海道産グリーンアスパラガスのポッシェ」
グリーンアスパラガスと半熟たまごを組みわせた料理、「北海道産グリーンアスパラガスのポッシェ半熟卵添え 」。シンプルな料理だからこそ、メイン素材であるグリーンアスパラガスの美味しさが引き立ちます。
グリーンアスパラガスのシャキッとした歯ごたえが良く、半熟卵と相性抜群！ 鮮やかなグリーンが食べる人を楽しませてくれる料理です。
お肉の美味しさにうっとり！ 「うかい特選牛ランプポワレ」
肉本来の味を引き出す銅鍋を使用して絶品牛を調理する、「うかい特選牛ランプポワレ」。絶妙な焼き加減の特選牛ステーキに、水分をたっぷり含んだジューシーな丸茄子を添えた料理です。
適度な脂肪分を含む、牛の腰からモモの赤身部分を使用しているので、柔らかい食感に仕上がっています。お肉の美味しさにハーブの香りがアクセント！ お肉好きにはたまらない一品です。
料理のあとは絶品スイーツを！ ひんやり冷たいデザート
食後にぴったりな「あざみ野うかい亭特製ソフトクリーム 季節の蜂蜜をかけて」は、食事を美味しく締めくくってくれるお店自慢の一品。
ひんやり冷たい口当たりと上品な甘さのソフトクリームに、蜂蜜の濃厚な味わいがアクセントになっています。デザートはお店の庭園に咲く花々を眺めながらじっくり味わってみてください。
どれも「あざみ野うかい亭」のこだわりが詰まった自慢のメニューなので、あなたのお腹と心を満たしてくれます。緑と花が溢れる庭園を眺めながら、絶品料理を楽しんでください。
スポット情報
あざみ野うかい亭
神奈川県横浜市青葉区あざみ野南2-14-3
045-910-5252
非日常空間で絶品特選牛を召し上がれ♡ 「あざみ野うかい亭」で過ごす贅沢なひととき
神奈川県 > あざみ野 / グルメ
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