ギフトにも使えそうなシックな黒い箱を開けると、まず驚かされるのがそのボリューム。ハーブと燻製の香りが広がる中、どっしりとした塊肉を切り分けるだけで、パーティ気分が盛り上がること間違いなし。

国産骨付きポークスペアリブをハーブと塩で3日間漬け込み、高温で焼き上げた後、くるみチップで丁寧に燻製された贅沢な逸品です。そのままでも食べられますが、ちょっと火にかけると、香りが立ってなお柔らか＆ジューシーに。

燻製の香りと、ハードシードルのさわやかな喉越しがマッチ。

燻製ポークスペアリブ（ハーブ）　約750g～　5,400円

http://www.kunkoh.jp/

「Fukushima Foods Revival」の頭文字をとった「F2R」は、無添加・無香料・無着色・お砂糖ゼロ・オイルフリーのドライフルーツ専門店。

福島のおいしい野菜や果物のうち、キズや大きさの不揃いなどで市場に出ないものを、超低温乾燥で丁寧に加工することで果物の風味をしっかり残し、身体にも地球環境にも優しいナチュラルドライフルーツができあがっています。

りんご果汁100%のハードシードルと、ナチュラルなドライフルーツは相性◎。INして自家製サングリアにも！

七色果実　38g×2個　 1,080円

http://f2r-w.com/

デザートタイムの主役に選んだのは、高級茶で名高い京都宇治の伊藤久右衛門が贈る「宇治抹茶デリスフロマージュ」。

目に鮮やかなグリーンと高貴な香りは、お菓子にはめったに使われることのない最上級・お濃茶用の抹茶を贅沢に使用している証です。

上段は抹茶の泡がふわりととけるようなレアチーズケーキ、下段は抹茶の旨みと香りを閉じ込めたベイクドチーズケーキの二層仕立て。新芽が輝く茶畑をイメージしたあしらいが宇治の初夏を感じさせてくれます。

宇治抹茶デリスフロマージュ　濃厚スイーツに、爽快なハードシードルはお口直しにピッタリです

宇治抹茶デリスフロマージュ　約350g　 3,780円

http://www.itohkyuemon.co.jp/fs/ujicha/gd626

手軽なお取り寄せで、一緒に支度をするのも楽しめるホームパーティ。おすすめのドリンクは、乾杯からメイン、スイーツまで、どのシーンにも合うキリンの「ハードシードル」。

梅雨の憂鬱も、りんごのスパークリングがシュワッと爽快に吹き飛ばしてくれます。

「キリン ハードシードル」詳細はこちら
http://hardcidre.jp/

取材・文／北川裕子

取材協力：キリンビール株式会社

企画編集：ルトロン編集部