カリフォルニア発！ 「KIPPY’S COCO-CREAM」のオーガニックアイスクリーム♡

千駄ヶ谷にある「KIPPY’S COCO-CREAM」は、カリフォルニアのベニスで誕生したオーガニックのアイスクリームショップ。

砂糖・乳製品・グルテンを一切使用せず、オーガニック食材のみで作られています。本店と同じドアを使用するなど、本場「KIPPY’S」の魅力がそのまま再現されています。

つなぎ、凝固剤、膨張材、安定剤なども不使用。オーガニックのココナッツクリームに生ハチミツ、デーツで甘味を出し、作り置きせず毎朝手作りしています。

アイスは12種類、ソースは3種類もあり、新商品もちょこちょこ出しているため、行くたびに新しい味が楽しめます。トッピングは11種類（うちソースが3種類）で、スーパーフード、オーガニックにこだわり、たまに貴重なオーガニック食材が提供されることも。

もちろん食材などのこだわりもそのまま。コーンではなく、完全カップ制で提供される冷たいアイスは、チョコソースをかけてパリッと美味しく食べられます。

メキシコ産の加工していないココナッツを、そのまま割って調理するこだわりも。アイスクリームを罪悪感なく楽しめるのも嬉しいポイントです。

アイスクリームを求めてくるのは女性だけにとどまらず、男性や子どもも多く訪れます。オーガニックで、乳製品一切不使用のため、牛乳アレルギーの子供が、初めてアイスクリームを食べることができたというエピソードまであるそう。

小学校が近いこともあり、ショーケースを覗く子どもの姿や、海外からのお客さんも多く見られ、年齢も国内外も問わず、多くの人がそのアイスクリームに魅了されていることが分かります。

オーガニックにこだわり抜いたアイスクリームなら「KIPPY’S COCO-CREAM」へ。さまざまなトッピングで自分好みの食感や味を楽しめるのもポイント。身体にやさしく自然の甘みを堪能します。

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