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EDIT 2018.06.25 ・ POST 2018.06.25

「台湾カフェ Zen」の最新台湾フード3選!日本初上陸のバタフライピーも

東京都 > 原宿

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台湾スイーツ&カフェの専門店「台湾カフェZen」

「台湾カフェ Zen」の最新台湾フード3選!日本初上陸のバタフライピーもの1番目の画像

渋谷区神宮前、原宿メイプルスクエア2Fにオープンした「台湾カフェZen」。台湾で人気のドリンクやスイーツメニューを、日本人に合うようにアレンジした台湾スイーツ、カフェの専門店です。

タピオカや白玉、フルーツが豪華にトッピングされたふわふわマンゴーかき氷や、日本初上陸のバタフライピー、台湾風おかゆなど、台湾で人気のメニューを表参道で味わうことができます。

日本初上陸の美容茶としても話題の「バタフライピー」

「台湾カフェ Zen」の最新台湾フード3選!日本初上陸のバタフライピーもの2番目の画像

日本初上陸となる「バタフライピー」(各700円)は、台湾で大人気のドリンクです。

バタフライピーは、タイが原産のマメ科の花をお湯でつけて煮出したもので、美しいブルーが印象的なハーブティー。アンチエイジングの美容茶として海外セレブなどに愛用されています。

種類は、台湾産無農薬蝶豆花茶にマンゴー、ミックスベリーエルダーフラワー、ローズマリーオレンジ、カルピス、アップルミントをミックスした5種類で、中でもローズマリーオレンジが人気です。

大人気! ふわふわかき氷「台湾パラダイス 豪華版」

「台湾カフェ Zen」の最新台湾フード3選!日本初上陸のバタフライピーもの3番目の画像

「台湾パラダイス 豪華版(花火付き)」(2,980円)は、台湾カフェZenの人気メニュー。

ふわふわのマンゴー味のかき氷の上に、4種類のアイス(マンゴー・ストロベリー・ラムレーズン・抹茶)、台湾フルーツにタピオカ、白玉、愛玉ゼリー、仙草などを豪華に盛り付けた贅沢な台湾スイーツです。

大きいので、何人かでシェアして食べるのがおすすめ。花火付きの豪華なかき氷は、サプライズのお祝いにもぴったりです!

おかゆ人気ナンバーワン! 「台湾風おかゆ 牛みそ」

「台湾カフェ Zen」の最新台湾フード3選!日本初上陸のバタフライピーもの4番目の画像

おかゆ一番人気のメニューは、「台湾風おかゆ 牛みそ」(600円)です。ピリッと辛い肉味噌とおかゆの甘さがベストマッチな一品。貝柱と鶏ガラでだしが効いていて、優しく煮込んで作られたヘルシーなおかゆです。

牛みそ・ショウガ・ネギ・クコの実・干しエビ・パクチーに、2種類の付け合わせが入っています。その他にもささみ、海老・貝柱の味もおすすめです。

「台湾パラダイス盛豪華版」や「バタフライピー」、「台湾風おかゆ」など、台湾で人気を集める様々な美味しいメニューが味わえる台湾カフェZen。台湾で流行の味をぜひ堪能してみてください!

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