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EDIT 2016.07.19 ・ POST 2016.07.19

【閉店】30種以上のビールとファンタジー空間。代々木八幡駅5分のレストラン「9STORIES」

東京都 > 代々木上原

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代々木八幡駅から徒歩5分のデリ&レストラン

【閉店】30種以上のビールとファンタジー空間。代々木八幡駅5分のレストラン「9STORIES」の1番目の画像

代々木八幡駅から徒歩5分ほどの閑静な住宅街に佇み、緑あふれる外観が特徴的な「9STORIES」は、数多くのプロジェクションマッピングや空間演出などを手掛けるNAKED Inc.(ネイキッド)の代表・村松亮太郎氏がプロデュースして、2014年にオープンしたデリ&レストラン。

【閉店】30種以上のビールとファンタジー空間。代々木八幡駅5分のレストラン「9STORIES」の2番目の画像

代々木上原のビストロ“メゾン・サンカントサンク”など4つのレストランのオーナーシェフである丸山智博氏が監修した料理は、「毎日、食べたくなる。毎日、飲みたくなる」をテーマに、フレンチをベースに和食、アジアン、イタリアンなど多国籍の要素を取り入れていたもの。また、コーヒーも人気の「猿田彦珈琲」から仕入れているなど、リゾートのような空間演出はさることながら、飲食においても独創的なスペシャリティが感じられる、居心地の良い体験を味わうことができます。

ビール専門誌が選んだセレクトビアストア

【閉店】30種以上のビールとファンタジー空間。代々木八幡駅5分のレストラン「9STORIES」の3番目の画像

クラフトビール情報マガジン”TRANSPORTER”とコラボレーションしたセレクトビアストア『Transporter popup store”THE GOOD BEER HUNTER TOKYO” by 9STORIES』では、国内外の厳選されたビールが30種類以上、取り揃えられています。なかには、生米を加えた「こしひかり仕込み」などのユニークなビールなど豊富なラインナップに、何度も来たくなってしまいそう。色とりどりのラベルは見ているだけでも面白く、“ジャケ買い”してみる楽しさも。ホップの苦味がしっかり効いたクルーリパブリックの「IPA」には、濃厚な自家製パテ・ド・カンパーニュ(800円)が、よく合います。

メニューの紹介動画はコチラ

濃厚レバーパテ×クラフトビールのハーモニーを、レストラン「9STORIES」で。

濃厚レバーパテ×クラフトビールのハーモニーを、レストラン「9STORIES」で。

東京都 > 代々木上原

スポット情報

※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

出演:ナナ

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