バターミルクがたっぷり！下北沢・パンケーキ専門店「MOGMOG」
「MOGMOG（モグモグ）」は、東京・下北沢にあるパンケーキ専門店。スイーツ系から食事系まで種類豊富なパンケーキが楽しめます。自家製にこだわった旬のフルーツのジャムやソースも魅力的
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ほっとくつろぎのイタリアン「TRATTORIA NOBI」
東京・千駄木に佇む「TRATTORIA NOBI（トラットリア ノビ）」。普段使いから記念日まで使ってもらえるようにと、カジュアルリッチをテーマにしています。地元の人に愛されているアットホームなイタリアンです。
店主は本場イタリアで修行してきた本格派。現地で「NOBI」と呼ばれていたことが、店名の由来になったのだそう。
ライブキッチンで開放的な空間
一步店内に入ると、美味しそうな香りに包まれます。こぢんまりとした店内はウッド調で、なんとも落ち着くアットホームな空間です。
カウンター席からは、厨房で料理する姿を眺めることができます。シェフとコミュニケーションが取りやすく、居心地の良い雰囲気を創り上げています。
じゃがいものソースが濃厚 「三色のパッパルデッレ」
「TRATTORIA NOBI」を訪れたらぜひとも注文して欲しいパスタ「三色のパッパルデッレ」は、シェフが自信を持っておすすめする逸品。厳選した小麦粉を使い、毎日お店で手作りしている自家製生パスタです。
三色のカラフル麺にじゃがいものセージバターソースが合わさっています。ほんのり甘さを感じるソースには、隠し味に蜂蜜が使われています。そこにセージの爽やかな香りが絶妙にマッチした逸品です。
まっくろパスタは食べると美味！ 「魚介のイカ墨ソース（コンキリエ）」
「魚介のイカ墨ソース」のバスタはその名前の通り、魚介の旨味を存分に堪能できます。いか・ほたて・たこ・ムール貝の海の幸を使い、そこにガーリックを合わせました。
目の前に運ばれてくると、魚介とガーリックの香りに包まれ食欲がそそられます。一度食べたら夢中になる絶品パスタです。
老若男女に愛される街のイタリアン
記念日でのデートに訪れるカップルだけではなく、40～50代のご夫婦、お子様連れのファミリーや仕事帰りに1人で立ち寄る人も。様々な人が訪れて、くつろげるそんな空間が広がっています。
東京メトロ千代田線「千駄木駅」徒歩3分。街の本格イタリアンに足を運んでみませんか？
スポット情報
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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