いちご大福発祥の名店！ 老舗の本格和菓子を堪能「大角玉屋 四谷店」
四谷にある老舗の和菓子屋「大角玉屋 四谷店」では、長い歴史を受け継ぐ伝統的な和菓子から、店主の豊かな発想を取り入れた創作和菓子まで、幅広い和菓子を楽しめます。創業90年以上を誇る本
東京都 > 四谷（四ツ谷）
LeTRONC
谷中の食材を使った新メニュー
大正5年に建築された出桁造りの町家。その建物で、昭和13年から営業している喫茶店『カヤバ珈琲』。一時閉店の時期もありましたが、2009年にリニューアルオープンし、いまや谷根千の代表的なカフェになりました。閉店前の味を忠実に再現したメニューに新メニューも加えて、新たな歴史を刻んでいます。
昔からあるものを大切にしつつ、街全体を活性化させるためのチップスがメニューの随所に見られるのも素敵なところ。例えば、お箸。谷中銀座入り口の「竹細工・翠屋」の竹箸は、繊細な箸先が使いやすい逸品。復活以来、ずっと活躍しています。みつ豆・あんみつの寒天は、谷中・よみせ通り沿いにあるこんにゃくなどの専門店「三陽食品」による手作り。昭和の時代に戻ってしまったかのようなレトロカフェで食べる「あんみつ」（600円）は絶品。お茶付きなのもうれしい！ 他にも、生姜のピリリとした辛さが爽やかな「谷中ジンジャー」（500円）には谷中生姜を使うなど、地元・谷根千でとれた食材をふんだんに採用するこだわりがあります。千駄木コシヅカハムのベリーハムを使った肉厚の「ハムサンド」（600円）などの新メニューも人気です！
看板メニューは、たまごサンド＆ルシアン
ずっと変わらぬ味の「たまごサンド」（500円）は看板メニュー。食パンに厚焼き玉子をはさんだシンプルなサンドウィッチですが、口に入れると卵のフワフワとした食感が口いっぱいに広がってきます。珈琲とココアが半分ずつミックスされた懐かしい飲み物「ルシアン」（500円）など、創業当時からの人気メニューも健在。2階建ての店内の1階はカウンターとテーブル、2階はまるでおばあちゃんの家にきたように和めるお座敷になっているため、子供連れや大人数でも充実した時間を過ごすことができます。自然光がたっぷり差し込む店内で、常連客や散策途中の人々がくつろぐ様子は、まさに谷根千らしい光景。朝昼夜、雨晴によっても表情の変わる空間をぜひお楽しみください。
スポット情報
カヤバ珈琲
東京都台東区谷中6-1-29
03-3823-3545
取材・文／中島和美
出演
もり
もり
関連するキーワード
関連する記事
秘伝のデミグラスソースが味わえる老舗洋食店、浅草「グリルグランド」
「グリルグランド」は、東京・浅草で3代続く老舗洋食店。先代から受け継いだお店の雰囲気や味を守り続けています。中でも、秘伝のデミグラスソースを使ったメニューが人気。下町で愛され続ける
東京都 > 浅草
LeTRONC
洋食の激戦区で絶大な人気を誇る名店。人形町「そよいち」で老舗の味を引き継ぐ名物ビーフカツを味わう
東京・人形町にある「そよいち」は、名物である「ビーフカツ」をはじめ、絶品料理が楽しめる洋食店。人形町の洋食四天王とも称される、「キラク」創業者の娘が立ち上げたお店です。清潔感のある
東京都 > 人形町・小伝馬町
LeTRONC
一度は味わいたい！京都「大極殿本舗六角店 栖園」の宝石スイーツ
京都・烏丸御池にある老舗和菓子屋さん「大極殿本舗六角店 栖園（だいこくでんほんぽ ろっかくてん せいえん）」では、まるで宝石のような見た目をした「琥珀流し」が“美しすぎる”と話題を
京都府 > 四条烏丸・烏丸御池
LeTRONC
おすすめの記事
NEW
肩こりや眼精疲労を緩和する「うさぎのポーズ（シャシャンカーサナ）」
「うさぎのポーズ（シャシャンカーサナ）」は、頭頂を刺激するポーズです。頭頂にあるツボを刺激し、頭部の疲れや肩回りの緊張をとります。
LeTRONC
今人気の《パーカー女子》！ボーイズライクなアイテムをあなたはどう着る？
今人気急上昇中のパーカー。ボーイッシュでカジュアル感の強いアイテムですが、大人女子からも人気が集まっているんです！おしゃれ上級者さんたちの着こなし術を参考にしながら、トレンドのパー
folk
大人も似合う大ぶりイヤリング＆ピアスの取り入れ方
ここ数年、大ぶりのイヤリング・ピアスが大流行。身に着けるだけでコーディネートのオシャレ度がワンランクアップ。色によっては肌を明るく見せる効果も。しかし、アクセサリーの取り入れ方がわ
All About
目黒の和風バル「ぴんちょ Japanese Pinchos Bar Tokyo」でピンチョスを堪能
スペインバルと和風バルが融合したユニークな「ぴんちょ Pinchos Bar Tokyo」。和のテイストをプラスしたピンチョスやふわとろのうにとうふなど思う存分和のおつまみと日本酒
東京都 > 目黒
LeTRONC
Nextブームは”ビリヤニ”！「エリックサウス 東京ガーデンテラス店」 で味わう南インド気分
ブーム寸前！ インド料理”ビリヤニ”が食べられるお店「エリックサウス 東京ガーデンテラス店」 は、永田町駅直結の東京ガーデンテラスにあります。”世界三大炊き込み御飯”のひとつとして
東京都 > 永田町
LeTRONC
