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更新 2017.07.01 | 公開 2017.07.01

ミシュラン選出のとんかつ専門店「とんかつ まさむね」の 一味ちがう究極のとんかつ

東京・赤坂のビジネス街にお店を構える、とんかつ専門店「とんかつ まさむね」。会社員が気軽に通うことができる「定食屋」をコンセプトとしています。和豚もち豚を使用したロースを堪能できるとんかつまさむねの魅力に迫ります。

親しみやすさを兼ね備えたミシュラン認定店

ミシュラン選出のとんかつ専門店「とんかつ まさむね」の 一味ちがう究極のとんかつの1番目の画像

東京メトロ銀座線・南北線の溜池山王駅から徒歩2分のところにある「とんかつ まさむね」は、ミシュランガイドにも選ばれたことがある、赤坂のビジネス街の人気店です。
誰もが気軽に足を運んでもらえるような「定食屋」をイメージして作られたお店ということで、入りやすさも人気の秘密。ランチタイムにはお客さんでいっぱいになります。女性客の比率は高く、女性でも気軽に入りやすいお店としても評判です。

和豚もち豚を使用した贅沢なとんかつ

ミシュラン選出のとんかつ専門店「とんかつ まさむね」の 一味ちがう究極のとんかつの2番目の画像

とんかつ まさむねでは、群馬県で育てられた和豚もち豚のロース肉を使用しています。柔らかくてジューシーな肉質が特徴的で脂身は甘みがあり、しつこくないため女性でも食べやすいと人気です。
育成管理されたうち約5%の上質な豚肉を食べることができるのは、とんかつ まさむねでは。和豚もち豚は豚肉特有のクセがないため食べやすく、豚肉が苦手な人にも一度食べてもらいたい、こだわりのとんかつです。

大人気! レモンと岩塩でいただく「ロースかつ定食」

ミシュラン選出のとんかつ専門店「とんかつ まさむね」の 一味ちがう究極のとんかつの3番目の画像

とんかつ まさむねの人気メニューは「ロースかつ定食」です。サクサクの衣に柔らかくてジューシーなロース肉を堪能。厚みのあるとんかつはボリューム満点で、食べごたえ満点です。
脂っぽいのが苦手という女性には、レモンと岩塩をつける食べ方がおすすめ。レモンの酸味と旨みのある岩塩でさっぱりと楽しめます。最初は何もつけずにロース肉本来の味を、次にレモンと岩塩で味に変化をつけることで最後まで飽きずに美味しく味わうことができます。

東京メトロ銀座線・南北線の溜池山王駅から徒歩2分のところにある、とんかつ まさむね。ミシュランに選ばれた、旨味たっぷりの豚肉を使用した絶品とんかつを味わいに、一度訪れてみませんか?

スポット情報

まさむね

まさむね

東京都港区赤坂2-8-19

03-3505-3505

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