スチーム生食パン専門店「スチームブレッド エビス」が東京・恵比寿にオープン!
スチーム生食パン専門店「スチームブレッド エビス(STEAM BREAD EBISU)」が2021年2月10日(水)、東京・恵比寿にオープンします。
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大阪府豊中市、国道176号線沿いにひと際目を引くおしゃれな建物を発見! べーカリーが1階、カフェが2Fにある「LOAF Bakery / The LOAF Cafe(ローフベーカリー/ザ ローフカフェ)です。基本的にベーカリーで購入したパンを2Fで楽しむことができますが、カフェがオープンするまでの朝11:00までであれば、1Fのイートインも利用OK。
白い壁と大きなガラス張りの外観は、都会的でスタイリッシュな雰囲気。グリーンの多い店内は気持ちよく過ごせます。
出来たてのパンと焼き菓子を販売するローフベーカリーは、若い方から親子連れ、年配まで幅広い年齢層に人気のあるパン屋です。地域のお客さんも多く訪れる中、伊丹空港の近くということもあり遠方からやってくる人も珍しくありません。
「ローフベーカリー/ザ ローフカフェ」は、元々あったパンの工場が手狭になったため、移転先として今の土地に移りました。せっかく焼きたてのパンを作っているなら、その場で食べてもらえるようなカフェやレストランを作ろうと、パン屋とカフェの2店舗が入るお店が誕生したのです。
駐車場を開放感のあるガーデンテラスにリノベーションするなど、ロードサイドのイメージを一新させるプロジェクトとしても成功を納めています。
店舗1階のパン工場で、職人たちの手により丁寧にパンを仕上げています。たくさんの種類のパンがここで作られていますが、特に人気なのが「豊中ハニーコロン(864円)」。生クリームにヨーグルト、はちみつの味わいが楽しめるラウンド型食パンです(1Fローフベーカリーで販売)。
生地にはフィールハニーを練り込んで焼き上げており、そのまま食べるともっちりフワフワの食感。トースターで焼けばカリッとした食感も楽しめます。好みの厚さに切って調整できることも嬉しいポイント。
まん丸のパンに食材を挟んで焼き上げた「プルアパートブレッド」は、軽食やランチにぴったり。パンの切れ込みに挟むのは、チーズやバジル、ドライトマトにオリーブ、パセリとガーリックのバターなどたっぷりの具材です。大きいので、家族や友人、みんなでシェアしてご賞味ください。
カフェスペースの一部では、お店で買ったパンを食べることができます。買ってすぐに食べる焼きたてパンは、美味しさも楽しさも倍増。ほかほかのパンをお腹いっぱい食べたい方は、「ザ ローフカフェ」のランチ「LOAF ボードランチ(1,300円)」がおすすめ。
ハンバーガーを除くすべてのランチメニューには、焼きたてパンの食べ放題がついてお得です。心ゆくまで出来たてパンを味わってください。ほかにも「シナモンモンキーブレッド(970円)」など、魅力的なメニューが勢ぞろい!
阪急宝塚線の石橋駅から徒歩約7分ほどのところにあります。店舗内にある8台分の駐車場のほか、近くに提携駐車場を設置。最寄りのコインパーキングでは、レストラン2,000円の利用で1時間の無料券、もしくはベーカリー1,000円の利用で100円のチケットがもらえます。出来たてパンを求めて、ぜひ足を運んでみましょう。
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