楽しいパーティの始まりに、テーブルを賑やかに彩ってくれるシャンドンのサマーボトルを開けて、まずは乾杯！
スターターとして手軽に並べられる前菜には、ミシュランで10年連続星を獲得するフレンチの名店、レザンファン ギャテから「プティ・テリーヌコレクション」をお取り寄せ。
レストランの人気テリーヌ9種をミニサイズで詰め合わせているので、シンプルなプレートに並べるだけで、華やかさとかわいさが際立ちます。

レザンファン ギャテ プティ・テリーヌコレクション（9種類の贅沢なセット）4,590円
http://labonneterrine.com

長時間ゆるゆると飲んだり食べたりが続くホームパーティでは、お腹いっぱいになる量よりも、ここぞというメインに極上のものを少し用意するほうが、みんなの満足度が一気に上がります。
岩手県一関市発の格之進が、厳選した黒毛和牛を6週間かけて丁寧に熟成した「門崎熟成肉ヒレステーキ」は、まさにパーティの主役にふさわしい一品。
門崎熟成肉は、素材の旨みだけで美味しく味わえます。お好みで塩やワサビを添えて大人な食べ方を演出するのも◎。

格之進 門崎熟成肉ヒレステーキ 100g×2枚 10,800円
http://kakunosh.in/

旬の果実をそのままシロップ漬けにして、おいしさをぎゅっと閉じ込めた銀座千疋屋の「フルーツコンポート」。
そのまま味わうのもいいですが、グラスに盛ってシャンドンを注げば、イタリアのフルーツカクテル「マチェドニア」として、いっそう贅沢なデザートに。

フルーツもシャンドンもしっかり冷やしておいて、コンポートのひんやり食感と弾ける泡の爽快さを楽しんでください。

フルーツコンポート詰め合わせ　3本入 桜桃、白桃、フルーツポンチ×各1（内容送料360g）5,076円
http://ginza-sembikiya.jp/

プレミアム スパークリングワイン「シャンドン ブリュット」は、手頃な価格でありながら、シャンパーニュ地方と同じ伝統製法とブドウ品種を守り継ぐ正統派。夏限定で登場するポップなデザインのサマーボトルが、楽しい夏のひとときをプレミアム＆スタイリッシュに彩ります。

「シャンドン サマー」詳しくはこちら
http://mhdkk.com/brands/chandon/promotions/summer2017/

取材・文／北川裕子

取材協力：MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社
企画編集：ルトロン編集部