ケンタッキー「オリジナルチキン」の上手な食べ方 食べやすさ抜群！”ドラム”(脚)
その食べやすさから子供から大人まで幅広く愛される「オリジナルチキン」の”ドラム”(脚)。鉄板人気のドラムは豪快に食べるのが◎♪
グルメ
女性が入りやすいラーメン店「ソラノイロ本店」
「ソラノイロ本店」は、「ベジソバ」が人気のラーメン店です。青と白のストライプのテントの下に待ち合いの椅子が並び、ウッド調のドアが爽やかなイメージ。
店内は17席あり、カウンターとテーブル席があります。ラーメン屋さんですが、清潔感がありかわいらしいお店なので、女性ひとりでも行きやすい雰囲気です。
ミシュラン掲載で話題に！ コラボ商品も多数発表
2011年6月にオープンし、2017年には都内に3店舗を構えるほどに成長。2015年と2016年にミシュランガイド東京・ビブグルマンに掲載され話題になりました。
お店の看板メニューである「ベジソバ」は、「ソラノイロ」の代表がホテルで飲んだニンジンジュースがヒントになり考案されたメニュー。また、大手の食品メーカーとコラボ商品が開発されるなど、店舗経営だけではない展開も見せています。
国民食ラーメンの進化形！ おすすめラーメン
「ベジソバ」（900円）は麺、スープ、具すべてに野菜を使用しています。赤みがある麺にはパプリカ、黄色いスープにはニンジンを使用。また「特製ベジソバ」（1,100円）は味玉と野菜がたっぷりトッピングされ、お腹も満足する一品です。
「旨味出汁そば醤油」（1,100円）は、旨味が凝縮されたあっさりとした醤油ラーメン。熊本県の地鶏の一種「天草大王」を使用し、動物系と魚介系のスープが合わさっています。どちらも、どこか懐かしい味わいがする人気メニューです。
ラーメン店では珍しいメニュー「ビーガンベジソバ」
ソラノイロ本店の「ビーガンベジソバ」（1,100円）は、動物性の食材を一切使用していないため、ビーガンの方でも安心して食べられます。また、カロリーを気にせず食べられるので、ダイエット中の方にも人気。
ほかにも、ラーメン屋さんでは斬新な「スムージー」（150円）がメニューにあることも「ソラノイロ本店」の特徴。紙エプロンやヘアゴムのサービスがあることも、女性から支持されるポイントです。
日本の国民食ラーメンをたくさんの人に食べてもらいたい
「変わらないために変わり続けること」がお店のコンセプト。これからまだ見ぬお客様、女性、ベジタリアン、外国人など、様々な方にラーメンを食べてもらい、日本の国民食であるラーメンを伝えていきたいと考えています。7月には名古屋店がオープン予定。今後も「ソラノイロ本店」の味は全国に広がっていきます。
東京メトロ有楽町線の麹町駅1番出口を出て徒歩約5分、東京メトロ各線の半蔵門駅1番出口からは徒歩4分のところにあります。健康、美容志向が強い方でも安心して食べられる「ベジソバ」を、一度味わってみませんか？
スポット情報
ソラノイロ Japanese soup noodle free style 本店
東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B
03-3263-5460
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