春日和を楽しむ!わたしの紫外線ケア
春のおでかけシーズンがいよいよ到来! あたたかな日差しのもとで、トレンドのドリンクや絶品ランチを楽しみませんか? 外出前には「スポーツ ビューティ サンプロテクト ミルク」をしっか
東京都
PR / 株式会社コーセー
東京・赤坂の閑静な住宅街の一角、モダンなコンクリートの外壁に掲げられた「井ざわ」の看板。重厚な木の扉を開ければ、隠れ家のような洗練された空間が広がります。
木のぬくもりを基調にした店内は、可動式の間仕切りで6名までが座れる個室を作ることも可能。落ち着いた雰囲気なので、接待や大切な人との会食など、かしこまったシーンにも重宝します。
料理長の山本栄治氏は、かつて2年連続ミシュラン1つ星を獲得したレストランで料理長を務めていた凄腕。そんな料理長が腕をふるう料理は、素材のもつ旨味を最大限に引き出した絶品ばかり。味はもちろんのこと、丁寧に仕上げられた美しい見た目にも心奪われるはずです。
手間暇を惜しまず丁寧に作られたお料理はどれも上品な味わいで、口にする度に感動を覚えます。
「真鯛の薄造り」は脂がのった新鮮な真鯛の旨味を味わえる、お店イチオシのメニューです。新鮮で美しい薄造りは、噛めば噛むほど真鯛の食感と旨味が口の中に広がります。
ガラスの器に綺麗に並べられた真鯛は、まるで大輪の花のように艶やか。ほんのり甘みも感じられる繊細な薄造りは、ぜひとも舌鼓をうって欲しい逸品です。
伊勢海老を丸ごと1匹使った「伊勢海老の具足煮 天ぷら添え」も、おすすめの一品。
「具足煮」というのは、伊勢海老の殻を武士が身に付ける鎧や兜といった”具足”に見立てた料理です。煮込まれた伊勢海老は、プリプリとした食感が楽しめます。熱々のお出汁は伊勢海老の旨味が感じられ、1滴残らず味わいたくなる美味しさです。
一緒に伊勢海老の天ぷらが添えられ、ひと皿で異なるふたつの味わいを楽しめます。
季節の恵みに感謝し、使う食材の持ち味を最大限に引き出すために、手間暇は惜しまないのが「井ざわ」流。四季の味わいを五感で堪能できるよう器にも細部までこだわります。
東京メトロ南北線の六本木一丁目駅から徒歩5分。ANAインターコンチネンタルホテル前から地下道に入り、突き当り左手の出口へ。地上に出たら信号を右折した後、一つ目の十字路を左折します。100mほど進んだ右手にお店があります。
「井ざわ」の洗練された空間の中、極上の日本料理を堪能してみませんか?
東京都港区赤坂2-22-11
03-3568-2350
春日和を楽しむ!わたしの紫外線ケア
春のおでかけシーズンがいよいよ到来! あたたかな日差しのもとで、トレンドのドリンクや絶品ランチを楽しみませんか? 外出前には「スポーツ ビューティ サンプロテクト ミルク」をしっか
東京都
PR / 株式会社コーセー
ディナーも朝食も極上のフレンチを「星野リゾート 界 熱海」で
伊豆の海から獲れた新鮮な魚介を中心に、「星野リゾ—ト 界 熱海」本館では日本料理にしてお部屋で、別館ではフレンチにしてダイニングで。ここは、滋養豊かな季節の味をゆっくりと味わえるオ
静岡県 > 熱海
LeTRONC
宇和島の"鯛めし"を東京で食べられる!自由が丘の和食処「鯛めし魚然」
宇和島の鯛めしが東京で食べられる「鯛めし魚然 自由が丘店」。メインの鯛めしはもちろん、旬のおいしい魚を使った料理の数々を楽しむことができます。お酒も多数用意されているので飲み会にも
東京都 > 自由が丘
LeTRONC
本場ベラルーシの家庭料理が味わえるレストラン!六本木「ミンスクの台所」
2002年、六本木にオープンしたのが「ミンスクの台所」です。ベラルーシの家庭料理が味わえるレストラン。たくさんあるベラルーシ料理の中から、日本人の口に合うメニューを選りすぐって提供
東京都 > 六本木
LeTRONC
厳選された素材の旨みを堪能! カジュアルに楽しめる西麻布の名店「鉄板焼き Garo」
ラグジュアリーな大人の街、港区・西麻布にある「鉄板焼き Garo」は、本格的な鉄板焼きを気軽に楽しむことができるお店です。普段口にする機会のない希少な肉や、本場大阪の味にも劣らない
東京都 > 西麻布
LeTRONC
「ポケモンシャツ」が原宿キャットストリートに期間限定オープン!
2019年2月21(木)〜2月24日(日)の期間、キャットストリート沿いにある「the corner」にて、「Pokémon Shirts(ポケモンシャツ)」のポップアップストアが
東京都 > 原宿
LeTRONC
あの思い出をもう一度。#帰ってきた平成最後の夏
2019年4月30日で平成も終わり。でも、このまま終えるのは少しさみしいかも? 「#平成最後の夏」をもう一度楽しめる、常夏のグアムでの水上アクティビティをご紹介。「スポーツ ビュー
海外
PR / 株式会社コーセー
日本上陸3周年の「Shake Shack」に新商品「Chick’n Shack」が登場
ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack(シェイクシャック)」が、日本上陸3周年を記念し2018年11月16日(金)に新商品「Chick’n Shack(チキ
東京都 > 外苑前・青山一丁目
LeTRONC
インテリアにもなる!「アロマティカ」で手作り石けん体験
「Aromatica(アロマティカ)」はアロマテラピースクールやサロン、ハンドメイドソープの手作り石けん教室の開催で注目されています。手作り石けん教室で学べるのは、実用的なものだけ
東京都 > 府中
特典あり
LeTRONC
女子力アップが止まらない♡ゆるふわミディで愛されヘアスタイル
恋をすると自然と可愛く見えてくるのが女性の性でもあります。恋をすることで綺麗になれるなら、そんな恋を引き寄せるヘアスタイルで女子力をアップして行きませんか?女子力アップが止まらない
folk
【ホリデーコフレ2018】必ずゲットしたい! 限定メイクアイテム〈後編〉
【ホリデーコフレ2018】必ずゲットしたい! 限定メイクアイテム〈後編〉
Women'sHealth