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色とりどりの野菜と花を使った華やかなコースを楽しめる「春野菜と花のスペシャルコース」が、名古屋の「クルヴェットダイニング」にて開催されます。
2018年3月13・14・15・16・19・20日の6日間限定で開かれるこのイベントでは、たっぷりの野菜と美しい花を使った“春の訪れを見て食べて楽しめる”スペシャルなフレンチコースを味わえる内容となっています。
フラワーショップ「PEU・CONNU(プーコニュ)」とのコラボでお届けする今回のコースでは、フレンチと花を同時に楽しめる新感覚のグルメを体験できるでしょう。
アミューズ:「球根・美」体にやさしい緑黄色野菜カプチーノ
オードブル:「春の訪れ」旬の春野菜・満開の花たちとのコラボレーション
魚料理:「純粋」旬の鮮魚・菜花・浅蜊エッセンス
肉料理:「大地」フランス産鴨・大地からの贈り物
デザート:「華麗」薔薇をテーマにしたフォトジェニックなデザートビュッフェ
※パンとバター/プチフール付
※メニューは一例であり、変更になる場合がございます。
春野菜を中心に提供される今回のコースは、野菜をメインにした食生活を好む方やベジタリアンなどの人たちにおすすめ。春の訪れを感じさせる花たちは、料理に使うことはもちろん、盛り付けやテーブルのコーディネートなどにも使われているので、至るところで春を感じることができるでしょう。
名古屋を拠点に花と緑のあるライフスタイルを提案する人気フラワーショップ「PEU・CONNU」とのコラボでお届けするこのイベントでは、好みの花や予算に合わせた花束を注文することも可能。バレンタインのお返しに花束をプレゼントしてみてはいかがでしょうか。
野菜を中心としたメニューが人気の「クルヴェットダイニング」で、春を食せる「春野菜と花のスペシャルコース」を大切な人と一緒に味わってみませんか。色彩豊かな花たちが素敵な時間を提供してくれますよ。
「春野菜と花のスペシャルコース」ディナー
日時:平成30年3月13・14・15・16・19・20日【6日間限定・要予約】
時間:17:30~22:30(L.O21:00)
料金:¥7,560(税サ込)
・春野菜と花を食べて見て楽しめる5品(アミューズ・前菜・スープ・魚料理・肉料理)
・薔薇をテーマにしたフォトジェニックなデザートビュッフェ付き
・オリジナル花束も追加で注文可能(事前予約制・料金別途¥3,000~)
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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