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更新 2017.08.04 | 公開 2017.08.04

PR / キリンビール株式会社

おうちで楽しむテラスBBQ! 夏のパーティ気分「格上げテク」

夏はBBQ! ビアガーデンに出かけて楽しむのもいいですが、自宅のテラスでBBQを楽しめたらもっとカジュアルに夏の思い出を作ることができます。週末を楽しくしてくれる“テラスBBQ”の粋な楽しみ方を3つご紹介します。

焼きフルーツがBBQのネクストトレンド

おうちで楽しむテラスBBQ! 夏のパーティ気分「格上げテク」の1番目の画像

フルーツをただカットして出すのではなく、BBQらしく焼いて食べるのがおすすめ! フルーツに熱を通すことで甘みがグッと増すので、塩気の効いたお肉との相性も◎。甘さと塩気の風味のほどよいコントラストを楽しめます。

色鮮やかなフルーツに焼き色がついて、ルックスも華やかになります。焼きバナナはホクホクとした食感でアジアンテイストに! シナモンを振りかけて食べれば、まるでお店で提供されるデザートのようにリッチな風味に。

片手で楽しめるフィンガーフードを用意

おうちで楽しむテラスBBQ! 夏のパーティ気分「格上げテク」の2番目の画像

大勢で楽しむパーティ形式だからこそ、フィンガーフードを用意しましょう。手軽にシェアでき、手元が汚れる心配もないのでテラスBBQにピッタリ! ジューシーなソーセージをフィンガーフードにして並べておくと、テーブルの見栄えも良くなります。

おうちで楽しむテラスBBQ! 夏のパーティ気分「格上げテク」の3番目の画像

ポップなピックを使えば手軽にかわいらしさがアップ! ゲストの名前を書いたり、フードの名前を記載すれば、おもてなし度もグンと上がりそう。自分らしさを表現できるとっておきのアイテムです。

DIYでパーティ感を格上げ

おうちで楽しむテラスBBQ! 夏のパーティ気分「格上げテク」の4番目の画像

テラスをDIYで自由に飾り付けて、パーティ感たっぷりの空間にチェンジ! 手作りガーランドも、お気に入りの布をカットして、麻紐にホッチキスでとめるだけで簡単に作ることができます。アットホームな雰囲気を演出しながら、あたたかみのある彩りをテラスにプラスしましょう。

おうちで楽しむテラスBBQ! 夏のパーティ気分「格上げテク」の5番目の画像

ナイトBBQなら、ジャーに電球を入れて簡易ランタンを作るのも◎。遊び心と華やかさがあふれ、やさしい光でテラスを包みます。DIYで小さなオリジナリティを散りばめれば、そこにしかないBBQ空間の出来上がり。

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こんなアットホームでカジュアルなテラスBBQにおすすめのドリンクは、乾杯からメイン、スイーツまで、どのシーンにも合うリンゴの爽快スパークリング「キリン ハードシードル」。りんごの爽やかな酸味が口元で弾け、開放的な気分に。スパークリングの泡が夏の暑さも吹き飛ばしてくれます。

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http://hardcidre.jp/

文/萩原かおり

取材協力:キリンビール株式会社
企画編集:ルトロン編集部

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