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更新 2019.01.17 | 公開 2017.08.25

健康と美容をサポートする漢方レストラン! 薬膳料理専門店「10ZEN」

東京港区高輪の漢方ミュージアム内にある「薬膳レストラン10ZEN 品川店」は、漢方相談専門店を全国に展開する薬日本堂株式会社が監修した薬膳レストラン。「美」と「健康」をテーマに、厳選した旬の食材と和漢素材を使用した薬膳鍋を提供しています。老若男女問わず、漢方・薬膳初心者でも気軽に楽しむことができ、専門店ならではの料理を堪能できるお店です。

和漢素材などがおしゃれにディスプレイされた明るい店内

健康と美容をサポートする漢方レストラン! 薬膳料理専門店「10ZEN」の1番目の画像

品川駅高輪口より徒歩4分の場所にある「10ZEN」。薬膳レストランということもあり、さまざまな和漢素材がディスプレイされているインテリアが特徴です。
一人でも楽しむことができるカウンターや、女子会、家族との会食などにおすすめの半個室を完備。店内も広々しており、気兼ねすることなく薬膳料理の香りに包まれながら、食事をゆっくり楽しむことができます。

ニホンドウ漢方ミュージアムに「10ZEN」がオープン

健康と美容をサポートする漢方レストラン! 薬膳料理専門店「10ZEN」の2番目の画像

2003年に品川に「ニホンドウ漢方ミュージアム」がオープン。さらに翌年2004年に「10ZEN」が同施設内にオープンした事で、「見て・食べて・学んで楽しむ」というミュージアムのテーマが完成し、漢方を五感で体験できる施設になりました。
平日のランチタイムでは近隣で働くOLでいっぱい。美活男子にも人気。ランチ時は、ご飯とサラダバーはおかわり自由。特にサラダバーは、ナッツやスーパーフードのくこの実など様々な働きのある和漢素材がたくさん置いてあるので、自分好みのトッピングができるのも魅力です。

スッキリしたい方には「薬膳鍋 デトックスセット」

健康と美容をサポートする漢方レストラン! 薬膳料理専門店「10ZEN」の3番目の画像

看板メニューの「薬膳鍋 デトックスセット」は、烏骨鶏塩スープと、これをベースにシナモンや花椒などの和漢素材を合わせ、少しピリッとした辛みをつけた烏骨鶏赤辛スープの2種類が楽しめる、「10ZEN」ならではの薬膳鍋。デトックスしたい人はもちろん、季節の変わり目で疲労がたまりがちな方、元気をつけたい方にもぴったり。
その時期ならではの旬野菜もたっぷり味わえるので、日頃野菜不足が気になる方にもおすすめです。和漢素材たっぷりの薬膳鍋で、日頃の疲れをスッキリさせましょう。

潤いが欲しい方におすすめの「薬膳鍋 美肌セット」

健康と美容をサポートする漢方レストラン! 薬膳料理専門店「10ZEN」の4番目の画像

「薬膳鍋 美肌セット」は、最高級ランクの活すっぽんをじっくり時間をかけて煮込んだすっぽん塩スープと、黒胡麻豆乳スープ(暖かい時期は白味噌豆乳)、2種類のスープが楽しめます。
肌に嬉しいコラーゲンたっぷりの鶏手羽、体力を付け胃腸を元気にする名古屋コーチンなどが使われており、肌荒れや肌の乾燥をケアしたい方などにおすすめです。

何度訪れても満足して楽しめる薬膳レストラン

健康と美容をサポートする漢方レストラン! 薬膳料理専門店「10ZEN」の5番目の画像

10ZENは定番のメニューに加え、季節によってメニューを変更しています。夏は冷房による冷えや夏バテを解消するメニューを展開、秋や冬は美容と温活に着目したメニューを展開するなど、さまざまな飽きのこないメニューを楽しむことができるのもうれしい。
10ZENでは「食べ物は命の情報」の考えから「食=巡る、満る、美と健康」をコンセプトに食材と和漢素材の力を融合させて、美と健康を届けています。
JR京浜東北線また京浜急行「品川駅」高輪口(西口)から 徒歩4分ほどの場所にあります。駅からすぐなので、仕事などで体が疲れた時などぶらりと立ち寄れるのも◎。

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スポット情報

薬膳レストラン10ZEN 品川店

薬膳レストラン10ZEN 品川店

東京都港区高輪3-25-29 ニホンドウ漢方ミュージアム 1F

03-6277-0146

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