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中国最高クラスの料理人が作る！ 「中國名菜 龍坊」でいただく本格中華

LeTRONC
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更新 2018.04.03 | 公開 2018.04.03
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グリーンが出迎える、クラシックな落ち着きある空間

中国最高クラスの料理人が作る！ 「中國名菜 龍坊」でいただく本格中華の1番目の画像

東京都・代官山駅のすぐ近くに店舗を構える「中國名菜 龍坊（チュウゴクメイサイ ロンファン）」では、本格的な中華料理を気軽に楽しめます。エントランスと坪庭にグリーンを配置した清潔感のある外観です。
店内は、英国アンティーク家具で統一されたクラシカルな空間で、各テーブルに飾られたバラのミニブーケが、訪れる人々を穏やかに出迎えます。落ち着いた空間ながらアットホームな接客で、肩ひじ張らずに本格的な中華料理を楽しめるのが魅力です。

最高クラスの料理人、特級厨師が作り出す本格中華

中国最高クラスの料理人が作る！ 「中國名菜 龍坊」でいただく本格中華の2番目の画像

六本木、赤坂、宝塚を経て、代官山にオープンした「中國名菜　龍坊」は、多数のメディアや雑誌にも取り上げられてきた実績ある中華料理店です。代官山の店舗にも六本木で営業していた頃からのファンが多く来店しています。
中国料理人最高クラス特級厨師を取得したシェフが振る舞うのは、山東省の郷土料理をベースとした、北京の宮廷料理中心のヌーベルシノワ。普段の食事だけでなく、特別なシーンでの利用もおすすめです。

美味！ 「季節の鮮魚カリカリ揚げ中国黒酢あんかけ」

中国最高クラスの料理人が作る！ 「中國名菜 龍坊」でいただく本格中華の3番目の画像

カリ！ とろ！ がたまらない「季節の鮮魚カリカリ揚げ中国黒酢あんかけ」はお店の人気メニュー。その日仕入れた鮮魚1匹ずつに丁寧に切り込みを入れ、衣をまぶして油でカリッと揚げます。カリカリの衣に絡まるとろりとした黒酢あんの酸味が食欲をそそる、ボリューム満点の一品です。
季節ごとに食材が変わるので、訪れる度に違う味が楽しめるのも魅力のメニューになっています。

どれも食べたい！ 食欲をそそるメニューが勢ぞろい！

中国最高クラスの料理人が作る！ 「中國名菜 龍坊」でいただく本格中華の4番目の画像

「中國名菜　龍坊」では、山椒を効かせた辛みが食欲を増す「麻婆豆腐」や、四川の山椒を使ったしびれる辛みが癖になる「担々麺」など、定番メニューにもこだわりが光ります。
大きめの豚肉に黒酢タレが絡む「本場山東省の黒酢風味酢豚」、海老がたっぷり詰まったボリューム満点の「芝海老の大春巻」など、甘味、辛味、酸味が融合した奥行きある味と、さまざまな食感が楽しめる料理は、幅広い年代に好評です。

どんなシーンでも大活躍！ 気軽に行ける中華料理店

中国最高クラスの料理人が作る！ 「中國名菜 龍坊」でいただく本格中華の5番目の画像

近隣オフィスのサラリーマンやOL、家族連れやカップルなど、老若男女問わず多くの人々に親しまれる「中國名菜　龍坊」。休日には、遠方から訪れるファンもいます。ランチタイムは1,080円～、ディナータイムは3,000円～と、気軽に利用できる料金設定も魅力。条件次第では、貸切りも可能なので、オフィスの親睦会や結婚式など幅広いシーンで利用できます。
東急東横線の代官山駅東口から徒歩1分、もしくはＪＲ山手線・埼京線の恵比寿駅から徒歩8分とアクセス抜群。駐車場はありませんが、車での来店もしやすい立地です。家族と、恋人と、友達と、落ち着いた空間で本格的な中華料理を楽しんでみませんか？

スポット情報

中国名菜 龍坊

中国名菜 龍坊

東京都渋谷区恵比寿西1-33-36 代官山MBビル B1F

03-6455-0850

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※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

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