Memories from Yakushima【男5人で縄文杉に会うため屋久島へ】
男5人で屋久島へ行ってきました。 太鼓岩からの景色は最高で、白谷雲水峡にある苔むすの森は、幻想的過ぎました。 縄文杉は道中が長いですが、達成感はとてつもないです。 大川の滝や千尋
鹿児島県
Takuya Otani
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東京都・代官山駅のすぐ近くに店舗を構える「中國名菜 龍坊(チュウゴクメイサイ ロンファン)」では、本格的な中華料理を気軽に楽しめます。エントランスと坪庭にグリーンを配置した清潔感のある外観です。
店内は、英国アンティーク家具で統一されたクラシカルな空間で、各テーブルに飾られたバラのミニブーケが、訪れる人々を穏やかに出迎えます。落ち着いた空間ながらアットホームな接客で、肩ひじ張らずに本格的な中華料理を楽しめるのが魅力です。
六本木、赤坂、宝塚を経て、代官山にオープンした「中國名菜 龍坊」は、多数のメディアや雑誌にも取り上げられてきた実績ある中華料理店です。代官山の店舗にも六本木で営業していた頃からのファンが多く来店しています。
中国料理人最高クラス特級厨師を取得したシェフが振る舞うのは、山東省の郷土料理をベースとした、北京の宮廷料理中心のヌーベルシノワ。普段の食事だけでなく、特別なシーンでの利用もおすすめです。
カリ! とろ! がたまらない「季節の鮮魚カリカリ揚げ中国黒酢あんかけ」はお店の人気メニュー。その日仕入れた鮮魚1匹ずつに丁寧に切り込みを入れ、衣をまぶして油でカリッと揚げます。カリカリの衣に絡まるとろりとした黒酢あんの酸味が食欲をそそる、ボリューム満点の一品です。
季節ごとに食材が変わるので、訪れる度に違う味が楽しめるのも魅力のメニューになっています。
「中國名菜 龍坊」では、山椒を効かせた辛みが食欲を増す「麻婆豆腐」や、四川の山椒を使ったしびれる辛みが癖になる「担々麺」など、定番メニューにもこだわりが光ります。
大きめの豚肉に黒酢タレが絡む「本場山東省の黒酢風味酢豚」、海老がたっぷり詰まったボリューム満点の「芝海老の大春巻」など、甘味、辛味、酸味が融合した奥行きある味と、さまざまな食感が楽しめる料理は、幅広い年代に好評です。
近隣オフィスのサラリーマンやOL、家族連れやカップルなど、老若男女問わず多くの人々に親しまれる「中國名菜 龍坊」。休日には、遠方から訪れるファンもいます。ランチタイムは1,080円~、ディナータイムは3,000円~と、気軽に利用できる料金設定も魅力。条件次第では、貸切りも可能なので、オフィスの親睦会や結婚式など幅広いシーンで利用できます。
東急東横線の代官山駅東口から徒歩1分、もしくはJR山手線・埼京線の恵比寿駅から徒歩8分とアクセス抜群。駐車場はありませんが、車での来店もしやすい立地です。家族と、恋人と、友達と、落ち着いた空間で本格的な中華料理を楽しんでみませんか?
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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