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更新 2017.08.27 | 公開 2017.08.27

このサイズがちょうどいい! 石窯で焼き上げる「【A】PIZZA」の”1人前”四角いピザ

大阪市の難波にある「【A】PIZZA(エーピッツァ)」は、1人で食べるのにちょうどいい、四角いピザが食べられるお店。日本に新しいピッツァの食文化をという思いから、ピッツァはもちろん、オリジナルのドリンクなども楽しめます。ワインやアルコールも豊富な品揃えとなっており、ピッツァとお酒の両方を楽しめるのが魅力です。

木目の外観とおしゃれな店内

このサイズがちょうどいい! 石窯で焼き上げる「【A】PIZZA」の”1人前”四角いピザの1番目の画像

【A】PIZZA(エーピッツァ)は、木で作られた建物に、緑の黒板で店名やメニューが書かれているおしゃれな外観です。内観は白を基調とした清潔感ある空間が広がります。
木目のカウンターでは黒板でメニュー名が書かれており、厨房でピッツァを作る過程が見られるのが魅力。お酒がズラリと並ぶスペースもあり、どれを飲もうか迷ってしまうほどです。

東京とニューヨークを行き来する中で感じた想い

このサイズがちょうどいい! 石窯で焼き上げる「【A】PIZZA」の”1人前”四角いピザの2番目の画像

店主が10数年前にニューヨークでメイクスクールを開校したことをきっかけに、東京との間で行き来することが増えました。その中で、1人前サイズのピッツァを構想。
「【A】PIZZA」のAは1人前という意味と、ニューヨークのスライスピッツァがAの形に見えたことから、使うことにしました。さらに、【】をつけることで、かっこええ、の意味を込めたのです。

とろ~りチーズがたまらない一品! 「ビスマルク」

このサイズがちょうどいい! 石窯で焼き上げる「【A】PIZZA」の”1人前”四角いピザの3番目の画像

イチオシメニューは、「ビスマルク」です。もっちもちのピッツァ生地に、トマトソースを塗り、厚切りベーコンと3種類のチーズをトッピング。
仕上げに、パルミジャーノとブラックペッパー、そして半熟卵をのせ完成です。ナイフを入れた瞬間、半熟の黄身がとろりと流れ出し、チーズとの相性がたまらない一品となっています!

もっちり麺の「厚切りベーコンとトマトのバジーレ」

このサイズがちょうどいい! 石窯で焼き上げる「【A】PIZZA」の”1人前”四角いピザの4番目の画像

もっちりとした麺とバジルソースが絡んで、絶品な「厚切りベーコンとトマトのバジーレ」のパスタ。厚切りのベーコンとトマトの酸味がベストマッチな一品です。
パスタには生めんを使用し、もちもちした食感をしており、バジルソースともよく絡みます。女性はもちろん、男性にも人気の一品です。

地域のみんなに愛されるお店を目指すピッツァ店

このサイズがちょうどいい! 石窯で焼き上げる「【A】PIZZA」の”1人前”四角いピザの5番目の画像

東京に第一号店をオープンさせ、大阪ではすでに2店舗目を構える「【A】PIZZA」。地域のみんなに愛され、親しまれるようなお店を目指して、全国展開を目指しています。
客層は女性客が多く来店し、1人で来られる方もいます。おひとりさまや女子会はもちろん、デートや男性のピザ飲みも大歓迎! 1人用のピッツァが気軽に楽しめる魅力的なお店です。
OsakaMetro堺筋線日本橋駅から徒歩5分、NGKなんばグランド花月から徒歩3分のところにあり、通いやすいのもポイント。おひとりさまでも、グループでも、美味しいピッツァとお酒が楽しめる魅力あるお店です。

スポット情報

【A】PIZZA

【A】PIZZA

〒542-0073 大阪市中央区日本橋2-5-10

06-4394-8480

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