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三軒茶屋駅からほど近い商店街で、一際目立つ佇まいを見せているのが、こちらの「関根精肉店」。肉の専門店という雰囲気を外観からも漂わせています。
「関根精肉店」は希少部位のホルモンや、絶品のお肉などを心ゆくまで堪能できる、お肉好きのための楽園といえます。
店内はむき出しの木材やビールケース、トタン板などを活用し、昭和レトロ感に溢れています。メニューには、所狭しとマニアックなお肉の部位や、食欲をそそられる料理の写真が並んでいます。
焼肉やホルモンだけでなく、ハンバーグから鍋まで肉料理全般を楽しめるのは、お肉好き以外にとっても嬉しいポイント。店内は香ばしい匂いに満ちていて、料理を選んでいる間にもお酒が進みそうです。
肉好きレベルに関わらず人気を集めているのが、こちらの「店挽きハンバーグ」。リピーターのお客は必ず注文するというこちらのハンバーグは、国産黒毛和牛を100%使用。キッチンでいい部位のブロック肉を挽き、丁寧にこねて作っているという、手間ひまがかかった一品。
溢れ出る肉汁と、濃厚な牛肉の旨味は、まさにハンバーグの王道といえます。特製のソースとのマッチングもバッチリで、多くのリピーターさんに愛されているというのも納得の仕上がりです。
ホルモンの美味しい食べ方といって、多くの人が思い浮かべるのはホルモン焼き。しかし「関根精肉店」でのおすすめはフレッシュなホルモンを贅沢に使った鍋メニューです。
こちらの極上モツ鍋は、大トロホルモンと名付けられた新鮮でトロトロのホルモンを贅沢に使ったお鍋。コラーゲンたっぷりのプリプリのホルモンと、オリジナルの白濁したスープが濃厚に絡み合って、男性から女性まで大満足の一品です。
10頭のうち2頭の割合からしかとれないという「幻の大トロホルモン」など、常に肉の一番良い部分を食べてほしいという思いから、日々メニューを改良している「関根精肉店」。
その中でも、こちらでご紹介した2品は創業当時からの定番メニューとなっています。ただ美味しいお肉やホルモンをいただくだけでなく、お肉の新しい味を提供してくれるその姿勢は、お肉好きの心を捉えて離しません。
「関根精肉店」は、東急田園都市線「三軒茶屋駅」南口から徒歩5分の商店街の一角にあります。魅力的なお肉の焼ける匂いを探しましょう。20名までの宴会にも対応しているので、肉好きの集まるパーティーなどにもうってつけです。
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