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週末に開催される都会のマルシェ。「Farmer's Market＠UNU」

LeTRONC
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更新 2018.03.27 | 公開 2018.03.27
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LIFE WITH FARMがコンセプトの人気マルシェ！

週末に開催される都会のマルシェ。「Farmer's Market＠UNU」の1番目の画像

青山の国連大学前にて週末のみ開かれる都市型マルシェ「Farmer's Market＠UNU」。ジャンル関係なく、さまざまなお店が一堂に会するこの巨大マーケットでは、果物や野菜、ファッションや雑貨など幅広い商品が出揃います。

食べ物を一番身近な存在だと考えるこのファーマーズマーケットは「LIFE WITH FARM ～野良を目指して～」がコンセプト。作り手と買い手が顔と顔を合わせコミュニケーションを図れるコミュニティの場でもあります。

巨大マーケットは新しい出合いの場

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ファーマーズマーケットの最大の魅力は「生産者に直接話を聞けること」。生産に対するこだわりやおすすめの調理法など、商品と真剣に向き合ってきたからこそ分かる“モノ”の魅力を詳しく教えてくれます。

また、普段スーパーなどに出回らない珍しい品種と出合えることもこのイベントの魅力の1つ。なかなかお目にかかれない貴重な品種が並ぶこともあるので、注目しながらマーケットを楽しみましょう。

こだわりの商品を扱う専門店にも注目！

アピビーニュージーランド

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毎週土曜に出店している「アピビーニュージーランド」は、ニュージーランド産の蜂蜜やピーナッツバターを販売しているお店です。

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ニュージーランドでは医療現場や美容目的で使われ、“天然の万能薬”とも呼ばれている抗菌力の高い蜂蜜「マヌカハニー」や100％無添加のピーナッツバターなど、手間暇かけた手作りの商品を購入することができます。

珈琲専門店「イースト」

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生豆に近いフルーティーで酸味の強い浅煎りの珈琲豆を楽しめる、浅煎り珈琲専門店の「イースト」。

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浅煎りと深煎りの決定的な違いは、酸味と苦味の量が異なること。浅煎りは酸味が多く、深煎りは苦味が多くなるのだそう。浅煎りにすることで豆そのものの素材の味が楽しむことができます。

浅煎り、深煎りによってコーヒーの淹れ方も変わってくるので、詳しい話を聞きながらお気に入りのコーヒーを見つけてみてください。

ランチに悩む心配もなし！何でもそろう万能マルシェ

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10時～16時まで開催されている「Farmer's Market＠UNU」では、フードトラックも出店しているので、買い物した後にランチに悩む心配もなし。ピザ、ハンバーガーなどテイクアウトや食べ歩きにぴったりなメニューも豊富に揃っています。

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店舗によっては椅子やテーブルなども用意されているので、晴れた日などは青空ランチでゆったりと食事を楽しむことができるでしょう。

不定期開催ではありますが、一つのジャンルに特化した「パン祭り」や「コーヒーフェスティバル」なども開かれるので気になる方は公式HPをチェックしてみてください。

東京メトロ各線「表参道駅」B2出口から徒歩7分ほどのところにある都市型マルシェで、新しい出合いを見つけに足を運んでみませんか。

スポット情報

Farmer's Market＠UNU

Farmer's Market＠UNU

東京都渋谷区神宮前5-53-70 国際連合大学 前庭広場

詳細はこちら

※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

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