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更新 2018.07.15 | 公開 2018.07.15

お好み焼きとワインで乾杯!本場大阪の味を楽しめる中目黒「鉄板バルSOURCE」

東京・中目黒にある「鉄板バルSOURCE(ソース)」は、本格的な大阪の味を楽しめる鉄板バルです。おしゃれな雰囲気のなかで、お好み焼きや焼きそば、イカ焼きなどの鉄板料理をリーズナブルに楽しめる気楽さが魅力。関西から進出してきた「鉄板バルSOURCE」についてたっぷりご紹介します!

気軽なカウンター席でワイン片手に鉄板焼きを!

お好み焼きとワインで乾杯!本場大阪の味を楽しめる中目黒「鉄板バルSOURCE」の1番目の画像

「鉄板バルSOURCE」の店内にあるのは、木の温かいぬくもりが特徴的なコの字型のキッチンカウンター席。大切な人との時間や気軽なおひとりさま時間にもぴったりな、くつろげる雰囲気です。

オープンキッチンスタイルで、お好み焼きなどが焼き上がる臨場感を楽しめます。朝5:00まで営業しているため、鉄板焼きとワインを飲みながら誕生日を迎えるような使い方もおすすめ。

大阪本場の味をリーズナブルに楽しんでほしい

お好み焼きとワインで乾杯!本場大阪の味を楽しめる中目黒「鉄板バルSOURCE」の2番目の画像

「鉄板バルSOURCE」の料理は、とてもリーズナブル。いつでも気軽に大阪本場の味を楽しんでもらいたいという店主の思いが伝わります。

仕事で遅くなったときや、深夜に小腹が空いたときにいつでも立ち寄れる気軽さが魅力。ウイスキーや酎ハイなどもあり、ワイン庫にはソムリエが厳選した50種類以上のワインが揃っています。

本場大阪のふわふわ感を楽しもう! 「お好み焼き」

お好み焼きとワインで乾杯!本場大阪の味を楽しめる中目黒「鉄板バルSOURCE」の3番目の画像

本場大阪の「お好み焼き」は、たっぷりの厚みとふわふわ感のある味わいが特徴。粉っぽさがなく、中はふわふわ、外の豚肉はカリカリで食感の違いも楽しめます。

関西人の友人も自信を持って連れていけるレベルだと常連客の評判も上々。あつあつのまま鉄板で一皿ずつ提供される「お好み焼き」の上で、かつおぶしがゆらゆらとおどります。

たっぷりのねぎが嬉しいもちもちの「ねぎ焼き」

お好み焼きとワインで乾杯!本場大阪の味を楽しめる中目黒「鉄板バルSOURCE」の4番目の画像

「ねぎ焼き」は、お好み焼きに似た大阪発祥の料理のひとつです。大阪の名物料理として、東京でも少しずつ認知度が高まっています。

キャベツやソースは使わず、こぼれ落ちそうなたっぷりのねぎともちもちで薄い生地が特徴的。香ばしい醤油とシャキシャキねぎの香りがたまりません。こちらのお店で人気の「ねぎ焼き」も、定番のスタイルを守った正統派。

たっぷり食べてもお財布にやさしいおしゃれなバル!

お好み焼きとワインで乾杯!本場大阪の味を楽しめる中目黒「鉄板バルSOURCE」の5番目の画像

おしゃれな店内でカジュアルにお好み焼きとワインを楽しめるスタイルは「鉄板バルSOURCE」ならでは。お好み焼きには自分で作るスタイルとプロが作るスタイルがありますが、プロが作るお好み焼きのおいしさはさすがの一言。

厚手のビニールカーテンクローゼット完備のため、上着に付く臭いを気にする必要もありません。給料日前のデートにも◎。

東急東横線中目黒駅からわずか徒歩1分とアクセス良好な場所にあります。レンタルのTSUTAYAを右折した後にファミリーマートの角を左折、その後2本目の道を右折。大きなちょうちんが目印です。

スポット情報

鉄板バルSOURCE

鉄板バルSOURCE

東京都目黒区上目黒2-8-10 1F

03-6303-4880

詳細はこちら

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