思わずうっとり♡ フォトジェニックな新感覚スイーツ「花のババロアhavaroトウキョウミタス店」
東京駅構内のグルメストリートにある、ババロア専門店「花のババロアhavaroトウキョウミタス店」 。透明感あるババロアの中には、彩り豊かなエディブルフラワー（食べられるお花）が入っ
東京都 > 東京駅（八重洲）
LeTRONC
冬も行列必須！大正ロマン漂う人気店
お店のテーマは「大正ロマン」。かき氷のおいしさを存分に堪能できるよう、席の間隔をあけてゆったりと過ごせるように配慮されています。ガラス張りで開放感があり、都会にいながらリゾートで一息ついているような心地よさを感じられます。かき氷はテイクアウトが多く、なかなか店内でゆっくりと味わえるシーンが少ないため、ラグジュアリーな「かき氷時間」を過ごせるようにという想いで作られた空間です。
客層は女性が9割とほとんどを占めますが、年齢層は幅広く、カップルで訪れる方も少なくないそう。最大で4時間待ちの日もあるので、並ぶのが苦手な方は秋の平日に訪れるのがおすすめ。また、秋口と春先はTwitterのフォロワー限定キャンペーンが実施され、新しい組み合わせのかき氷の体験チャンスが！ここでしか味わえない旬なかき氷をぜひご賞味ください。
冬の天然氷を使用した希少なかき氷
「和キッチン かんな」のかき氷は一年中提供されているので、どの季節も旬なかき氷を味わえます。「かき氷を“夏の風物詩”ではなく“定番スイーツ”として楽しんでほしい」というお店の願いを込めて、氷とシロップに割合にこだわったかき氷を常にラインナップ。口に含むと何層もの味わい広がり、豊かなハーモニーを奏でます。
その最大の特徴は、日光の冬に汲み上げた希少価値の高い天然氷を使用していること。蔵元の誇りが感じられるピュアな水のおいしさをギュッと凝縮した氷は、他では味わえないふわふわのかき氷に仕上がります。繊細な氷なので、頭も痛くなりにくいそう。冬の氷を夏に味わう贅沢を堪能しましょう。
マスカルポーネ×いちご！人気No1のかき氷
「マスカルポーネいちごミルキッシュヨーグルト」は、ヨーグルトといちごの甘みと酸味のバランスが抜群！ヨーグルトシロップのほどよい酸味にとろりとしたいちごソースの甘みがまろやかに組み合わさり、さらに濃厚なマスカルポーネをトッピングすることで贅沢スイーツに早変わり。
オトナな風味がたまらない！ ティラミス風味のかき氷
「ティラミス」は、マスカルポーネに牛乳を入れてふんわりトロリな口当たりに仕上げたかき氷。マスカルポーネとコーヒー、そこにマスカルポーネをのせ、ココアパウダーを振りかけた鉄板の組み合わせは王道の美味しさを奏でます。まさにティラミスケーキを頬張るような至福のティータイムを。
文／萩原かおり
スポット情報
和キッチン かんな
東京都世田谷区下馬2-43-11 2F
03-6453-2737
関連するキーワード
関連する記事
温度差にびっくり！ 超進化系パンケーキが味わえるのは「パンケーキカフェmog」
大阪・難波にあるパンケーキ専門店「パンケーキカフェmog」に超進化系のスイーツが登場！ パンケーキとパフェを一度に味わえる「パンケーキパフェ」は甘いもの好き必見です。温かいパンケー
大阪府 > 梅田・大阪駅
LeTRONC
売切れ続出！「BonbonROCKett」は 20種類のバターサンド専門店
神戸市灘区にあるバターサンド専門店「BonbonROCKett（ボンボンロケット）」では、常時20種類の手作りバターサンドが楽しめます。鮮やかなブルーが目を引くショップカラーと、美
兵庫県 > 神戸
LeTRONC
レトロな町並みにキュンッ。「奥銀座」に佇む名喫茶
この秋、落ち着いたティータイムを楽しむなら「奥銀座」がおすすめ。カフェ激戦区の奥銀座でも評判の高い名店を5つご紹介します。トラディショナルなムード溢れる町並みと、ひと手間かけられた
東京都 > 銀座
LeTRONC
超絶フワフワ食感に酔いしれる。「雪ノ下 梅田本店」の人気パンケーキ
大阪・梅田にあるパンケーキの名店「雪ノ下 梅田本店」。大阪でのパンケーキブームに拍車をかけたお店として、パンケーキ好き女子たちの間で知られています。「雪ノ下」ならではの分厚いパンケ
大阪府 > 東通り・堂山
LeTRONC
おすすめの記事
NEW
これが究極の進化系焼肉や！ 「金の牛」で食す、話題の手巻き焼肉
神戸・三宮にある「手巻き焼肉 金の牛 三宮本店」は“プルコギ”の進化形が味わえると話題のお店です。お肉を野菜に巻いていただく、ヘルシーな焼肉は女性にも大人気。清潔感あふれるおしゃれ
兵庫県 > 三宮
LeTRONC
オフィスで座りながらできる！手首のコリを感じた時の「天を見上げる仙人」のポーズ
デスクワークでの疲労もタイ古式ヨガ・ルーシーダットンで和らげましょう。腕や肩、また手首のこりを感じた時におすすめの、座りながらできる「天を見上げる仙人」のポーズをご紹介します。
東京都 > 銀座
特典あり
LeTRONC
あなたはポップ派？モダン派？ 手ぬぐい専門店「にじゆら」のこだわり手ぬぐい雑貨3選
大阪・中崎町にある手ぬぐい専門店「にじゆら」。手ぬぐいや、手ぬぐいを使用した雑貨を取り扱っています。明治時代に生まれた「注染（ちゅうせん）」と呼ばれる染め技法が用いられた、新しさと
大阪府 > 茶屋町・中崎町
LeTRONC
前菜のサラダだけでリピーター続出！ イタリア式食堂「イルキャンティ 札幌」
「イルキャンティ 札幌」は、中央区大通西5丁目のホテルリソルトリニティ札幌1Fにあります。札幌市中心部にある大通公園に面した広い店内には、個室も設けられており、地元の食材を生かした
北海道 > 札幌大通・狸小路
LeTRONC
同志社大学敷地内のスタイリッシュ英国風レストラン「アマーク・ド・パラディ 寒梅館」
京都・同志社大学館内にある「アマーク・ド・パラディー寒梅館」は、品格漂う英国風建築のレストランカフェ。おしゃれな店内とリーズナブルなメニューの数々は、学生だけではなく、一般のお客さ
京都府 > 大原・鞍馬・貴船
LeTRONC
