九州の鮮魚も！海を一望できるリゾートホテル「ルイガンズ」のビュッフェ
国営公園「海の中道海浜公園」の敷地内にある「THE LUIGANS Spa & Resort（ザ・ルイガンズ スパ＆リゾート）」。オールデイ・ダイニング「The lounge on
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オープンテラスのある開放的な空間が魅力的
東京・蔵前は、ランドマークのひとつ「東京スカイツリー」を臨む街です。駅から2分ほど歩いたところにあるビルの1Fと3Fが「Riverside Cafe Cielo y Rio（リバーサイドカフェ シエロイリオ）」です。1Fにはゆったりしたキッチン、そして吹き抜けのある開放的なテーブル席とロフトもあります。
エレベーターで3Fへ移動すると、そこでは川を見下ろしながら、スカイツリーを一望することが可能。店内は全て合わせると135席におよび、まさに大型ビストロなので、二次会やイベントの貸し切りパーティーにもおすすめです。
お店の名の通りのリバーサイドカフェは景色抜群
お店の名前「シエロイリオ」のCieloはイタリア語で「天空」、Rioは「川」を意味します。その名の通り、すぐそばに隅田川が流れ、天空にそびえたつスカイツリーを眺めることができます。浅草からもほど近い蔵前に位置し、店内はロンドンやパリにあるおしゃれなカフェのような雰囲気。
使用する食材は、たっぷりの旬野菜！ 食の宝庫と言われる淡路島より、淡路牛・トマト・玉ねぎ・レモン・バジルなどの淡路ブランドの生産物を入荷しています。
オーダーごとに炊き上げるパエリアは自慢の逸品
お店で不動の人気を誇るのが、「シエロイリオ特製パエリア」です。エビ・イカ・オマール海老・ワタリガニと豪華な食材に、旬の野菜・トマト・スパイスを一緒に煮込んでとった特製のダシを使用しているのがポイント。
オーダーを受けてから調理し、生の米から炊き上げることで、ふっくらとしたお米の食感と魚介の香りが楽しめる一品です。
新食感！ 真っ白なふわもちシフォン生地は必食
デザートメニューの中で1番人気なのが、「エンゼルフード バニラキャラメル」です。卵白と砂糖のみで作った、ふわふわもちもちの真っ白なシフォン生地に、ほろ苦いキャラメルソースと生クリームがたっぷり。
通常のシフォンケーキよりも生地が軽くて、ふわもち食感が病みつきになると大好評です。
パエリアだけじゃない！ シェフのこだわり料理の数々
シェフが得意なのは、シャルキュトリーと言われるお肉屋さんのお惣菜メニューです。なかでも人気メニューは、柔らかい部分のみを使用した「牛肩ロース」。もちろんほかにも本格ビストロメニュー・パスタ料理・メンチカツ・ポテトサラダなどが揃っています。
ワインやビールと一緒に、ぜひヨーロッパ各国のカジュアルビストロ料理を楽しんでください。スイーツ好きなら、自家製スイーツもおすすめ。
都営大江戸線「蔵前駅」A7番出口から徒歩2分。または都営浅草線「蔵前駅」A2番出口からは、徒歩5分で着きます。浅草からも近い蔵前で、ショッピングの後に美味しいビストロ料理を堪能してみませんか？
スポット情報
Riverside Cafe Cielo y Rio
東京都台東区蔵前2-15-5 MIRROR 1F
03-5820-8121
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