ルトロン

おでかけ動画メディア

EDIT 2017.09.05 ・ POST 2017.09.05

オープン前からSNSで話題の大阪「ブラウンベーカリー」で”いいね!” を独り占め!

大阪府 > (大阪)京橋

  • 5

  • THANK YOU!
    あなたの「いいね!」が励みになります!

    お気に入りしました。
    「マイページ」から確認できます。

  • 34

  • 0

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

洗練された店内に、ピシッと整列したパンが美しい

オープン前からSNSで話題の大阪「ブラウンベーカリー」で”いいね!” を独り占め!の1番目の画像

大阪・京橋駅の京阪モール本館ノーステラス1階にある「BROWN BAKERY(ブラウンベーカリー)」。大きなガラス張りで、外からも店内の様子が見渡せます。

シンプルな内装で、木の壁面に大きく書かれた店名が目を引きます。腰の高さほどの台に、豊富な種類のパンが並び、欲しいものを自分でカゴに入れていくシステムです。テラス席が12席ほどあり、買ったパンをその場で食べることができます。

SNSの発信を利用して、オープン前から話題のお店

オープン前からSNSで話題の大阪「ブラウンベーカリー」で”いいね!” を独り占め!の2番目の画像

「ブラウンベーカリー」は2017年3月、京阪モールの改装オープンに合わせて開店しました。普段使いの「スペシャリティベーカリー」をコンセプトにしており、素材の良さを活かして丁寧に作られたパンを、お手頃な価格で購入できます。

開店準備段階からSNSで情報を発信しており、オープン前から注目を集めていました。SNSをよく利用する若い世代の女性客が多く訪れています。

モチモチ&ズッシリ食感の「ブラウンブレッドType-H」

オープン前からSNSで話題の大阪「ブラウンベーカリー」で”いいね!” を独り占め!の3番目の画像

「ブラウンブレッドType-H(税込 346円)」の商品名にある「H」とは、北海道産小麦「春よ恋」のこと。「春よ恋」を100%使用して作った、モチモチでリッチな味わいの食パンです。

小ぶりながらも重さのある食パンで、そのまま食べてもおいしいですが、トーストすることでより旨味を感じ、外はカリッと中はモチモチの絶妙な食感に変わります。チーズやジャムとの相性もぴったりです。

チョコ好き必見! 「ガナッシュパール」

オープン前からSNSで話題の大阪「ブラウンベーカリー」で”いいね!” を独り占め!の4番目の画像

ミルクココア生地で焼き上げたパンに、ガナッシュクリームを挟み、その上にサクサク食感のクリスプチョコを乗せた「ガナッシュパール(税込 238円)」。

ガナッシュクリームには世界中のパティシエに選ばれている、仏ヴァローナ社のチョコレートが贅沢に使われています。上に乗っている粒々のクリスプチョコは見た目も斬新で、パンとクリーム、クリスプの全く違う食感を1度に味わえる、チョコ好きにはたまらない一品です。

ハード系だけでなくソフト系、デニッシュ系まで幅広い

オープン前からSNSで話題の大阪「ブラウンベーカリー」で”いいね!” を独り占め!の5番目の画像

他に、フレッシュフルーツの甘味が広がる「デニッシュフリュイ(税込 292円)」も人気商品です。どっしりとしたハード系のパンから、デザート感覚で食べられるデニッシュ系のパンまで、気分に合わせて選べる幅広さが嬉しいところ。

SNSでは、店舗からの発信はもちろん、実際に訪れた多くの人がおしゃれにパンの紹介をしています。お客のニーズをしっかりキャッチした、今後の展開にも期待大です。

JR・京阪本線・OsakaMetro長堀鶴見緑地線「京橋駅」から徒歩3分、京橋駅直結の京阪モール本館にあります。朝早くから遅くまで開いているので、出勤前や帰宅時に気軽に寄りやすいお店です。

スポット情報

※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

コメント

ログインまたは 新規登録してコメント投稿しよう!

コメントを投稿しよう!

関連する記事

人気記事