わさびおろしに目玉焼きごはん！ 「STYLISH GRILL Tyu」のさっぱりハンバーグ

大阪の南船場、「STYLISH GRILL Tyu（スタイリッシュグリル テュー）」はジューシーな手ごねハンバーグが看板メニューとなっているお店です。人気店ながらもカウンターわずか7席というこぢんまりした店構えが特徴。

客席の目の前で、キッチンの調理工程を眺めることができる距離感です。そんなライブ感たっぷりの店構えも、人気急上昇の秘密のひとつかもしれません。

スタイリッシュな印象の店内には、ハワイアンのBGMが採用されています。行列必至店ですが、食事中はゆったり過ごせるようにと、心地よい空間造りにも力がそそがれていることが感じられるでしょう。

肉そのものの味をしっかり味わいたいというかたにおすすめなのが、大根おろしとわさびが味の決め手となる「わさびおろしハンバーグ」。

濃い味付けのソースだと、お肉の味が隠れてしまうと感じる人も少なくありませんが、大根おろしとわさびがメインのこのハンバーグは、さっぱりとした味わいで素材のうまみをしっかりと味わうことができ、肉好きからも一目置かれるメニュー。

ハンバーグ専門店ながらも、お店に足を運ぶお客から大人気のメニューとして知られているのが、こだわり卵を使用した「エッグご飯」。大分県産のブランド卵「蘭王」を半熟の目玉焼きにして、アツアツご飯の上へ豪快に盛りつけたサイドメニュー。

プルプルの黄味を少しずつくずして、ご飯と一緒に食べるのがおすすめの食べ方。ハンバーグとの相性もぴったりです。

男性客からも女性客からも人気を集めているこのお店。手間ひまかけて作り上げられるハンバーグは、お店のこだわりが凝縮された渾身の一品。

お店を訪れる多くの人に心から喜んでもらえるようにと、ハンバーグにはたっぷりの愛情が注がれています。人気サイドメニューの「エッグご飯」と合わせて、そのこだわりと心意気をしっかりと味わってみてください。

OsakaMetro御堂筋線・長堀鶴見緑地線の「心斎橋駅」から5分ほど歩いたところにあるこのお店。アクセスのしやすさもお店の魅力です。

また、10歳未満のお子様は入店をお断りしているとのこと。ランチタイムは混雑が予想されますが、行列に並んででも食べる価値のあるハンバーグをぜひ味わってみてください。

スポット情報