おしゃれなカフェで優雅なひとときを♡ 代々木上原エリアのおすすめカフェ３選
洗練された建物が並ぶ、都内でも屈指の高級住宅街。数多くの有名店がひしめく代々木上原エリアの中でもさらに、絶対に押さえておきたい人気カフェをご紹介します。
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ニューヨーカーから20年以上愛され続けているベーカリー
THE CITY BAKERYは、アメリカ3大ネットワーク局のひとつ、ABCのプロデューサーとして数多くの番組制作に携わってきたモーリー・ルービンが、1986年にフランスでのペイストリー教室に参加したことをきっかけに、1990年NYユニオンスクエアで誕生。
自由な発想と確かなおいしさ、「街のベーカリー」として人々をもてなすモーリーの店作りは、瞬く間にニューヨーカーに知れ渡り、人気店に。NY Times Magazineはモーリーを「ベーカリー・インプレザリオ（ベーカリーの演出家）」と賞賛し、NEW YORKER、New York Magazine、Los Angeles Times等、全米規模で多くのメディアに紹介されている。
そんなニューヨーカーに絶大な人気を誇り、海外ドラマSex and the Cityにも出てくる、老舗ベーカリーが2016年3月、国内8店舗目となる店を銀座エリアに初出店。NYの味そのままのプレッツェルクロワッサンやマフィン、クッキーをはじめ、バーガーやスイーツなどのカフェ、デリメニューも充実している。さらに、東急プラザ銀座開店にあたり、ピッツァ、ダコスサラダ、ガーリックトーストなど、ベーカリーならではの、こだわりのパンを使った豊富な食事メニューを新たに展開。
シンプルな美味しさが際立つ
バランスを考えて配合した粉5種類をブレンドして作ったバゲット、ほのかな酸味と食感が特徴のニューヨークカンパーニュ、そして北海道の農家さんの香り豊かな小麦粉を使用したCBブレッド、どれもシンプルな美味しさが際立ったパン本来の味をぜひ堪能してほしい。
しっかり朝食を摂りたい人から、出勤前にちょっと立ち寄りたいという人まで、さまざまなニーズにこたえる多彩なメニュー。銀座店ではソースやドレッシング、トマトケチャップに至るまで手作りしているという。舌の肥えた銀座で働く女性たちにも満足してもらえるはず！
取材・文／中島和美
忙しくなりそうな朝こそ、銀座「シティベーカリー」の朝食で気合い注入！
東京都 > 銀座 / グルメ
スポット情報
THE CITY BAKERY 東急プラザ銀座
東京都中央区銀座5-2-1 Tokyu Plaza Ginza B2F
03-6264-5201
出演
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