おしゃれすぎる中華料理専門店「CINA New Modern Chinese」のモダン中華メニュー3選
「CINA New Modern Chinese（ニューモダンチャイニーズ チーナ 恵比寿本店）」は、“進化系”中華料理が楽しめるお店です。世界各国の料理技法を取り入れた独創的な逸
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あたたかく落ち着いた雰囲気が魅力のフレンチパンダ
札幌・すすきので気軽にフレンチを味わえるのが今人気の「French Panda（フレンチパンダ）」です。カウンター席とテーブル席の用意された店内は、あたたかく落ち着いたムードが魅力。
店名にもあるパンダの大きなぬいぐるみがお客さんをお出迎え。アンティーク風のインテリアが、気軽に入れる雰囲気ながらも洗練された空間となっています。
気軽にフレンチを味わえるお店がコンセプト
「もっと気軽にフレンチを味わってもらいたい！」フレンチパンダはシェフのそんな思いからスタートしたお店です。毎日でも立ち寄れるような肩ひじ張らないお店、これをコンセプトにたくさんのメニューを展開しています。
フレンチだけでなく、イタリアン、和食、中華という自由なメニュー展開でありながら、フレンチシェフが手がけているだけあって、いずれもどこかフレンチテイストが漂います。これが「フレンチパンダ」ならではの魅力です。
素材にこだわったシェフ自慢のフレンチメニュー
店の雰囲気はカジュアルですが、どのメニューもシェフ自慢のクオリティの逸品ばかりです。「古平産活タコとたっぷり野菜のマリネ」は、ほどよい酸味がワインにぴったり。
「道産豚肩ロースのオーブン焼き」はやわらかなロース肉を使用しており、ワインとの相性は抜群です。メニューと一緒に味わってほしい有機ワインは、50種類以上のラインナップで用意されています。ワインとフレンチの相性をぜひ体感してみてください。
シメのメニューにおすすめな「リゾット ド パンダ」
料理とワインを存分に楽しんだその後、最後に頼みたくなるシメのメニュー。ラストにぜひ食べてほしいのが「リゾット ド パンダ」です。
お店オリジナルのリゾットで、真ん中に置かれた半熟卵を崩しながらいただきます。料理やワインを楽しんだ後にぴったりの、お腹にも優しい一品です。
料理や接客のクオリティーの高さもお店の自慢！
店で使用している食材は、どれも厳選した素材のみを使用しています。気軽に足を運べるカジュアルな店であっても、確かな料理とサービスの提供を約束する。これがフレンチパンダの目指すおもてなしの形となっています。
「フレンチパンダ」は、札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」1番出口から歩いて3分の場所にあるビルの地下1階にあります。気軽にフレンチを味わいたい、そんなときにぜひ足を運んでみてください。満足できること間違いなしのお店です。
スポット情報
French Panda
北海道札幌市中央区南3西3-3 G-Dining B1F
011-206-7243
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