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提供元:E・レシピ

EDIT 2018.03.25 ・ POST 2018.03.25

甘くないイチゴをおいしく! レンジで簡単イチゴジャム

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傷みかけのイチゴ、安いけど甘くないイチゴは、レンジで簡単にジャムにしてしまいましょう! レンジでジャムを作るコツは、「ラップをしない」「大きい容器」「時間は何回かに分ける」の3つ。

まず、イチゴの余分な水分を飛ばすため、ラップは不要です。電子レンジにラップをせずに食材を入れると、鍋やフライパンで調理するように水分が飛びます。

そしてレンジジャムの最大のポイン
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