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更新 2017.09.23 | 公開 2017.09.23

肉に徹底的にこだわるコスパイタリアン「円山カルネ」の絶品料理を味わおう

札幌市丸山公園近くに位置する「円山カルネ」は、イタリアンレストランです。手作りにこだわった本格イタリアンをボリューミーかつリーズナブルに提供しているこのお店。普段レストランで提供される料理は量では物足りない方も大満足のボリュームです。コスパ抜群の料理の魅力をご紹介しましょう。

幅広い方に利用してもらえるよう工夫された店内

肉に徹底的にこだわるコスパイタリアン「円山カルネ」の絶品料理を味わおうの1番目の画像

北海道・札幌の住宅街に佇む「円山カルネ」。特徴的な四角い建物は、壁の模様が印象的です。お店の壁に掲げられたイタリア国旗柄のタペストリーが目印になります。

お店の1階は木目調の落ちついた空間ですが、2階にはキッズスペースが設置されており、子ども連れの方も心配いりません。幅広い方が様々な目的で利用できると好評。

「肉料理」という意味の店名の通り肉が絶品のお店

肉に徹底的にこだわるコスパイタリアン「円山カルネ」の絶品料理を味わおうの2番目の画像

店名に使われている「カルネ(carne)」という言葉はイタリア語で肉料理を意味します。肉料理を得意とするオーナーの味を堪能してもらいたいとう想いが込められた店名です。

1階のオープンキッチンが目を引く開放的な店内は、舌や目だけでなく、香りや音も味わえる空間。美味しそうな香りと音に、これから運ばれてくる料理への期待が高まるでしょう。

ガッツリとステーキ! 「牛サガリのタリアータ」

肉に徹底的にこだわるコスパイタリアン「円山カルネ」の絶品料理を味わおうの3番目の画像

ディナーメニューでは「牛サガリのタリアータ」がおすすめ。牛サガリを塊肉のまま焼き上げた、お肉の魅力が凝縮された一品です。低温でじっくり火を通しているので柔らかく、お肉本来の力強い旨味を楽しめると評判。

添えられている新鮮な野菜は、お肉と一緒に楽しめます。お肉もサラダもボリュームたっぷりで、満足できること間違いなしです。

パスタやドリンクもボリューム満点でコスパも抜群

肉に徹底的にこだわるコスパイタリアン「円山カルネ」の絶品料理を味わおうの4番目の画像

「モッツアレラチーズ入りボロネーゼ」はたっぷりのとろーりチーズがたまらない一品です。牛肉の様々な部位を長時間煮込んだボロネーゼソースも絶品。さらにたっぷり加えられたモッツアレラチーズが濃厚な味わいを作り出します。

「こぼれスパークリング」は驚きのコスパ。贅沢にグラス約2杯分を溢れるまで注いでくれるので、リーズナブルに楽しめると好評です。また、目の前で注がれるので盛り上がること間違いありません。

本格的なのにボリューミーでコスパ抜群なお店

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本格的な絶品イタリアンをリーズナブルかつボリューミーに提供しているのが、お店の特徴です。普通の量では満足できない方も、このお店の料理のボリュームには驚くでしょう。

オーナー自慢の肉料理をはじめ、お酒に合う前菜からパスタ、ピザまでリーズナブルにいただけます。気取らず気軽に楽しみたいときも、とっておきの記念日にもおすすめしたいお店です。

地下鉄東西線円山公園駅を出て徒歩8分の場所にあります。駐車場も用意されているので、車での来店も可能です。リーズナブルでボリューミーなイタリアンを楽しみたい方は足を運んでみてください。

スポット情報

円山カルネ

円山カルネ

北海道札幌市中央区南5条西23-1-1

011-215-1329

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