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更新 2018.03.26 | 公開 2018.03.26

提供元:FYTTE

知ってる? 実は「かつおぶし」が運動前後におすすめの理由

カツオが止まらずに泳ぎ続けられる理由とは? まず、カツオの特長からみてみましょう。 一生泳ぎ続けるカツオは、エラフタが大きく動かないため、海水を取り入れるためには口を開けたまま泳ぐことにより強制的に海水をエラに送りこみま […]

カツオが止まらずに泳ぎ続けられる理由とは?

海をおよぐカツオ

まず、カツオの特長からみてみましょう。
一生泳ぎ続けるカツオは、エラフタが大きく動かないため、海水を取り入れるためには口を開けたまま泳ぐことにより強制的に海水をエラに送りこみます。「また、カツオが止まれない理由のひとつに、浮袋が未発達なため、止まると海水よりも比重が重くなり沈んでしまいます。

まず、カツオのさし身を見ると赤黒い血合筋があります。この筋肉はピンク

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