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更新 2018.07.23 | 公開 2017.09.21

料亭の雰囲気も楽しめる本格しゃぶしゃぶを味わいたいなら「しゃぶ屋」

新宿区神楽坂にある「しゃぶ屋」は、路地裏にひっそりと佇んでいます。民家を改装したお店は落ち着いた和の空間で、まるでおばあちゃんの家のような居心地の良さです。そんな空間で楽しめるのが本格的なしゃぶしゃぶ。厳選されたお肉と、新鮮な野菜がいただけます。

誰でも気軽に立ち寄れる神楽坂の路地裏に佇むお店

料亭の雰囲気も楽しめる本格しゃぶしゃぶを味わいたいなら「しゃぶ屋」の1番目の画像

「しゃぶ屋」は、都会の喧騒から離れた神楽坂の路地裏にあります。民家を改装して作られているので、一見お店と気づかないかもしれません。

隠れ家のようなお店は昔ながらの和の雰囲気が漂います。店内に入ると昔にタイムスリップしたような懐かしい感覚を味わえるでしょう。テーブル席、カウンター、座敷、個室とシチュエーションに合わせて席を選べます。

伝説の芸者「おかる姉さん」の家を改装したお店

料亭の雰囲気も楽しめる本格しゃぶしゃぶを味わいたいなら「しゃぶ屋」の2番目の画像

神楽橋の芸者「おかる姉さん」の家を改装して作られたお店は、当時の間取りがそのまま使用されています。内装も当時のものをできるだけ活かした作りになっているため、どこか懐かしい感覚を味わえるでしょう。

風情ある店内は気軽に利用したり、とっておきの場面で使用したりと、様々なシチュエーションで利用できます。

厳選豚3種盛と新鮮野菜が楽しめるしゃぶしゃぶ

料亭の雰囲気も楽しめる本格しゃぶしゃぶを味わいたいなら「しゃぶ屋」の3番目の画像

お店イチオシ「三種豚しゃぶ盛り」は、茶美豚と日替り特選地豚2種がいただけます。それぞれ異なる肉質や味わいが食べ比べできると好評。また、季節の野菜盛りがセットになっています。

お肉の美味しさはもちろん、新鮮な野菜の美味しさにも驚くでしょう。目の前で大根を薄くスライスしてくれるサービスもあります。スライスしたての大根にさっと火を通していただきましょう。

人気のポテトサラダはひと手間加えた絶品料理

料亭の雰囲気も楽しめる本格しゃぶしゃぶを味わいたいなら「しゃぶ屋」の4番目の画像

おすすめ一品料理の「ポテトサラダ」は半熟玉子との相性が絶妙。玉子に箸を入れるととろりと黄身が崩れます。乗せられたそぼろと共に混ぜていただきましょう。普通のポテトサラダとは一味違う、上品な味が楽しめます。

しゃぶ屋は人気店のため、たくさんの人が訪れます。早めの時間に伺うとゆっくりのんびり料理を楽しむのがおすすめ。

気軽に本格的なしゃぶしゃぶを楽しめるお店

料亭の雰囲気も楽しめる本格しゃぶしゃぶを味わいたいなら「しゃぶ屋」の5番目の画像

神楽坂のしゃぶしゃぶ屋というと敷居が高く感じるかもしれませんが、「しゃぶ屋」は手ごろな価格で肩肘張らず気軽に楽しめます。おばあちゃんの家のような懐かしい雰囲気につい寛ぎたくなるでしょう。

席も4種類用意されており、シチュエーションに合わせた使い方もできるのでおすすめです。Facebookでも期間限定メニューやおすすめメニューを紹介しているので、随時チェックしてみてください。

「しゃぶ屋」は、JR・東京メトロ・都営地下鉄各線「飯田橋駅」より徒歩6分の場所にあります。神楽坂を上り、本多横丁を左に入り3本目を右折し、突き当りの左の一軒家です。昔懐かしい雰囲気と絶品しゃぶしゃぶを味わうなら「しゃぶ屋」をおすすめします。

スポット情報

しゃぶ屋

しゃぶ屋

東京都新宿区神楽坂4-4

03-3260-5181

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