おでかけ動画マガジン

グルメ

更新 2017.10.01 | 公開 2017.10.01

日常の中の非日常時間！ 旬の食と日本酒がおいしい大人の隠れ家「魚酒房 晴庵」

スタイリッシュな空間が魅力の大人の隠れ家

日常の中の非日常時間！ 旬の食と日本酒がおいしい大人の隠れ家「魚酒房 晴庵」の1番目の画像

「晴庵（せいあん）」は「学芸大学駅」近くにひっそりとお店を構える大人の隠れ家です。外観も店内も白を基調としたスタイリッシュな雰囲気となっています。

席数は全部で24席、調理の様子や手さばきを眺めながら食事を楽しめるカウンター席と、グループでの利用も可能なテーブル席を用意。落ち着いた雰囲気の中、おいしい料理とともにゆったりとした時間が流れます。

この店でしか味わえない非日常のくつろぎ時間

日常の中の非日常時間！ 旬の食と日本酒がおいしい大人の隠れ家「魚酒房 晴庵」の2番目の画像

少しだけ非日常を感じられる場所にしたいと考え、スタートしたお店のテーマは「脱・和の和」です。家庭的ともスノッブとも違う、ここでしか味わえない和の雰囲気を楽しんでほしい、そんな思いを込めてお店を展開しています。

2003年5月に創業し、2013年の10周年を機に店内を大規模改装し、ますますパワーアップしています。ぜひここでささやかな非日常の食事の時間を過ごしてください。

お酒と一緒に味わいたい！ 自慢の肴メニュー

日常の中の非日常時間！ 旬の食と日本酒がおいしい大人の隠れ家「魚酒房 晴庵」の3番目の画像

季節の食材に合わせたお酒と一緒に味わいたい肴がたくさん用意されています。中でもぜひ味わってほしい自慢のおすすめメニューを見ていきましょう。

まずは「すだちで和える旬野菜サラダ」です。すだちの爽やかな香りとさっぱりした味を楽しむ一品となっています。旬の野菜のおいしさを味わえます。

「桃と生ハムの白和え」も自慢の一品です。白和えとフルーツ？ そう思った人はぜひ食べてみてください。意外な組み合わせのおいしさに驚くはずです。このメニューは季節ごとにフルーツが変わる人気の肴となっています。

「7種類のお刺身盛り合わせ」で新鮮なおいしさを堪能

日常の中の非日常時間！ 旬の食と日本酒がおいしい大人の隠れ家「魚酒房 晴庵」の4番目の画像

この店に訪れたら必ず注文してもらいたいのがお刺身です。「晴庵」では、天然ものの海の幸を味わえるのが大きな魅力のひとつとなっています。

おすすめなのは「7種類のお刺身盛り合わせ」。早朝一番に仕入れる、その日のおいしいおすすめの鮮魚が7種類も堪能できる人気メニューとなっています。新鮮なお刺身の味わいに、思わずお酒が進んでしまうこと間違いなしです。

こだわりの素材で作り上げる「晴庵」ならではの料理

日常の中の非日常時間！ 旬の食と日本酒がおいしい大人の隠れ家「魚酒房 晴庵」の5番目の画像

使用されているのは、店主自ら市場で見極めた鮮魚や三浦活々水産の朝どれ鮮魚、三浦の契約農家青木農園から仕入れる有機野菜といったこだわりの厳選素材ばかりです。調味料を含め、お店で使用するすべての素材は丁寧に選ばれています。

東急東横線「学芸大学駅」から歩いて4分ほどの場所に、お店はあります。おいしいお酒と旬の肴で贅沢な時間を過ごすことができる「晴庵」は、あなたのお気に入りのお店になるはずです。

スポット情報

晴庵

晴庵

東京都目黒区鷹番 3-19-21

03-3711-0161

詳細はこちら

この記事が気に入ったらアカウントをフォロー

関連する記事

おすすめの記事