2人の心が近づく瞬間。「チームラボプラネッツ TOKYO in 豊洲」vol.2
「チームラボプラネッツ TOKYO」は、東京・豊洲にオープンした超巨大な没入空間。作品空間に身体ごと没入させるという“Body Immersive”をコンセプトに、7つの作品が展示
東京都 > 豊洲
PR / チームラボプラネッツ TOKYO
女性でも、1人でも、気軽に立ち寄れる地元の店
「魚肴青天上（さかな あおてんじょう）」があるのは、東京メトロ丸ノ内線「南阿佐ヶ谷駅」。1番出口を出て青海街道を進み、UFJ銀行のATMを目印に小路を入ると、右側には「焼き鶏青天上」があり、その斜め向かいにあります。南阿佐ヶ谷駅からは徒歩1分程というアクセスの良さも魅力のお店です。
店の入り口は道路に向かって大きく開けられ、こぢんまりした店内にはカウンター席とテーブル席があります。女性でも、1人でも、気軽に立ち寄れる、地元で愛されるアットホームな雰囲気が溢れています。
新鮮な食材だからこそ美味しい「青天上バクダン」
「魚肴青天上」は、「焼き鶏青天上」の姉妹店としてオープンしました。獲れたての新鮮な活魚の旨みがそのまま届けられるように、その日の魚河岸の状況を見て、当日の日替わりメニューがセレクトされます。
名物は「青天上バクダン（680円）」。なめろうやマグロのたたき、アボカドや千切り沢庵などに生卵を混ぜ、海苔で巻いたおつまみです。新鮮な魚とアボカドの甘さとぬめり感、そしてたくあんの歯ごたえは、くせになりそうな美味しさです。特になめろうやたたきは、魚の鮮度が旨みを左右するため、新鮮な食材だからこそできる一品です。
種類も豊富、充実した魚メニュー
「魚肴青天上」には、宮城や広島や熊本など、全国各地の活魚を使用した魚メニューが色々とあります。
その時季一番の美味しい旬の食材が、きちんと原産地の表示をされ、訪れたお客さんに提供されます。魚を使ったアラカルトメニューには「ゴロゴロエビの磯部あげ（580円）」のほか、「アボガドの生春巻き」や和え物、だし巻き卵などがあります。
また「鶏もつ煮込み」「あら汁」などの汁物もあるので、お肉が苦手な女性客や家族連れも利用できる、充実した内容となっています。平日限定ですがランチ営業もしており、種類豊富でビジネスランチにもおすすめ。
豪快な刺身の桶盛は圧巻！
絶賛のおすすめメニューに、魚肴青天上セレクトの「本日のお刺身桶盛（3点盛：680円 5点盛：980円 7点盛：1,280円）」があります。
仲卸から届く新鮮な魚の中から、当日の状況でスタッフがチョイスしてお刺身に仕上げます。食べ応えのある大きなカットの刺身は桶に豪快に盛られ圧巻！ でもお値段は控えめという、まさにお財布に嬉しい、お店の気前の良さを感じる内容。
刺身は注文を頂いてから捌くので少し時間がかかりますが、それだけ新鮮なものが提供されているという証。またその日によってネタが違うため、訪れる度に美味しく味わうことができます。
こだわりは野菜やお酒にも
「魚肴青天上」のこだわりは新鮮な魚だけではありません！ お酒の種類は常時70種類以上！ 全国の数ある酒蔵から厳選された、名立たる銘酒揃いです。日本酒好きにはたまらない希少銘柄も揃っているので、お店に行くたびに楽しめることでしょう。
締めのおにぎりは玄米入りで、野菜はオーガニックにこだわった有機野菜が使用されています。お客さんに対する、健康への気配りと心遣いが溢れています。
「魚肴青天上」では、旬の魚の旨みを、新鮮においしくリーズナブルに提供しています。質と価格にこだわったコストパフォーマンスの良さは見逃せません！ 友人と、家族と、おひとりでも、ぜひお立ち寄りください。
スポット情報
魚肴 青天上
東京都杉並区成田東5-42-10阿佐ヶ谷陵雲閣マンション106-2
03-5335-9708
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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