コスパ抜群！ オリエンタルな「STANLEY MARKET」でいただく本場”アジア”の味
札幌市大通にある「STANLEY MARKET（スタンレーマーケット）」は、タイやベトナムにある屋台のような、本場アジアの料理を堪能できるレストランです。中華をはじめ、タイ、マレー
北海道 > 札幌大通・狸小路
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店主のこだわりが詰まったアンティーク調の店内
古着屋や喫茶店が集まるエリアからは少し離れた住宅街の一角、「Rojiura Curry SAMURAI.下北沢店（ロジウラカレーサムライ）」はその名の通り路地裏にひっそりとたたずんでいます。店先は緑に囲まれていて、大きな木の看板が目印。
店内はウッディでアンティークな雰囲気。都会の喧騒を離れた非日常の空間で快適に過ごしてほしい！ という想いが込められており、やわらかい間接照明や温かみのある木の肌触りが、どこかホッとできる空間を演出しています。
愛情たっぷりのこだわりスープカレー
もともとはスープカレーの本場・札幌で複数店を展開する「SAMURAI．」。そのカレーは、手間ひまかけてひと皿ひと皿ていねいに創り上げられています。自慢のブイヨンは、素材の特徴を最大限引き出したもの。
大量の野菜で作った野菜ブイヨンに、豚骨、鶏、昆布、カツオ節などを加え、丸1日かけてたき上げます。野菜や米は可能な限り、北海道産を使用。特に野菜は、それぞれの甘みやうまみを目いっぱい引き出すために素材ごとに調理法を変え、一種類ずつていねいに仕上げているのが特徴です。
ボリューミー！ 「チキンと1日分の野菜20品目のカレー」
いちばんのおすすめは、「チキンと1日分の野菜20品目のカレー」（1,450円）。骨付きチキンが丸ごと一本と、キャベツ、キクラゲ、ごぼう、レンコン、大豆など定番の18種類と日替わりの野菜が2種類入ったボリュームたっぷりのスープカレー。
チキンはお好みで「パリパリ」と「柔らか」をチョイスでき、豚の角煮とチェンジすることもできます。彩りも豊かで、味はもちろん、見た目でも楽しめる一品です。
お好みで自由にカスタマイズが可能
スープカレーは自分好みにカスタマイズできます。まずは、基本となるメニューを選んだら、辛さとライスの量を選択。辛さは11段階、ライスの量は6段階から選べます。さらに、ベースとなるブイヨンも「レギュラー」の他、「マイルド」「ココナッツ」などが選択可能です。
さらに、トッピング（追加料金あり）も自由に選べるのがうれしいポイント。相談すると、苦手な野菜を好きな野菜に変更もできます。野菜の他、トッピングも自由に選べる「侍まつり」という裏メニューもあるので、スタッフに尋ねてみてください。
美容にも健康にもうれしいスープカレー
「SAMURAI．」のスープカレーは、とにかく具だくさん！ カレーがメインなのか、具がメインなのかわからなくなるくらいボリュームたっぷりです。
また、ライスは白米と玄米を混ぜて炊いているためとてもヘルシー。栄養バランスが良いだけでなく、スパイスが体を温めて代謝を活発にするため、美容にも健康にもうれしいメニューがそろっています。
「Rojiura Curry SAMURAI. 下北沢店」は、京王井の頭線・小田急小田原線の下北沢駅北口から徒歩約5分（354ｍ）。東京だけでなく、本場札幌の数あるスープカレーの店のなかでも定評のあるスープカレーをぜひ一度味わってみてください。
スポット情報
Rojiura Curry SAMURAI.下北沢店
東京都世田谷区北沢3-31-14
03-5453-6494
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