大阪・本町にある「YES! BURGER」は、「パリの人たちが見たアメリカ」という面白いコンセプトで作られています。レンガ調の外壁と白く浮かび上がる「YES BURGER」の文字がかわいらしく、まるでコーヒーショップのようなおしゃれな雰囲気のお店です。

店内は打ちっぱなしの空間に、白いタイル張りのオープンキッチンを構えており、ハンバーガーが出来上がるまでの様子を見ることができます。2人がけのテーブルも、洗練されたデザイン。思わず写真を撮りたくなるスタイリッシュな空間です。

2017年7月にオープンしたこの店は、素材と味わいにこだわったハンバーガーを食べることができるお店です。おしゃれなお店のビジュアルから、SNSに写真をアップするお客さんも多く見られます。

バランスを大切にしており、ハンバーガーから店内の装飾にいたるまで洗練されている印象。「YES!BURGER」という店名も、言いやすさや文字数のバランスの良さで決定しています。お客さんは8対2の割合で女性が多く、若い年代の方が多く訪れているお店です。

「CHEDDAR CHEESE BURGER（1,100円）」は一番人気のメニューです。燻製卵を用いて作る自家製のマヨネーズのコクの深い味わいが、アクセントになっています。

ハンバーガーのパティは、オーストラリア牛を100％使用し、チェダーチーズがトロリと溶け、豊かな風味が楽しめるハンバーガー。ボリューム満点ではあるものの、パティがあっさりとした味わいのため女性でもペロリと平らげることができるのが特徴です。

「AVOCADO SMASH BURGER（1,250円）」は、アメリカではよく見られるスタイルのハンバーガー。SMASHとは「つぶす」という意味。その名の通り、アボカドが荒くつぶされた状態でパティの上に乗っています。

オーナーが渡米した際、その美味しさから頻繁に食べていたハンバーガーが元になり、このハンバーガーは誕生しました。本場アメリカの味にも負けない、自信作です。

お店のハンバーガーに用いているバンズは、富田林エリアにある「サントル・ドゥ・ヴィラージュ」にオーダーし、特別に用意してもらうこだわりよう。パティはジューシーで肉汁があふれます。トッピングは常時8種類も用意があるので、こちらも色々試してみましょう。また、全商品テイクアウトが可能なのも嬉しいもの。気軽に立ち寄りたいお店です。

「YES!BURGER」は、OsakaMetro各線の「本町駅」から徒歩3分程の場所にあります。24番出口を出たら、「本町通」を目指して進みましょう。交差点を渡り、2つめの角を左折したらお店が見えてきます。あなたもSNS映えするおしゃれなお店で、肉汁あふれるハンバーガーを味わってみませんか。

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