東京・西麻布。モダンな外壁が際立つビルの3Fに、隠れ家的なスイーツショップ「Qonfection (コンフェクション)西麻布店」はあります。

「低カロリーも健康もおいしさも何も諦めない」をコンセプトに、スイーツ好きな女性たちによってプロデュースされたこちらのお店。低糖質・グルテンフリーにこだわって作られた絶品スイーツは、いつまでも引き締まった綺麗なカラダでいたい女性の頼もしい味方です。

材料には着色料や防腐剤は一切使わず、国産の有機素材のみを使用しているため、安全性も抜群。健康志向の方にも自信をもっておすすめできる、大人の上質スイーツに仕上がっています。

おからをベースにして焼いたケーキの上から、サボテンをイメージしたフレッシュBクリームをのせた、フォトジェニックなルックスの「ウィークエンド カラリズム カクタス」。

ミネラルをたっぷりと含んだてん菜糖を使用しているため、しっとりとコクのある食感が楽しめます。リッチなのにぺろりと食べられるクリームと、カラリズムケーキは相性ピッタリ！自然の甘みが絶妙な一品です。

1週間頑張った自分へのご褒美や、大切な方への贈り物にいかがですか？

有機カカオと国産おからの力を借りて、小麦を一切使わずに仕上げたこちらのスティックケーキは、この店自慢の看板商品です。マドレーヌなどの焼き菓子のカロリーが平均して180キロカロリーのところ、こちらのスティックケーキは、なんとすべて50キロカロリー台！さらに100％グルテンフリーで作られているので、毎日1本ずつ食べてもカラダにやさしく安心です。

濃厚なのにさっぱりとした後味は秀逸で、口の中いっぱいに、上品な甘さとふわっと軽い食感が広がります。フレッシュジンジャーやオレンジ、チリペッパーなど、5つのフレーバーが味わえるのも魅力的！

東京メトロ日比谷線・都営地下鉄大江戸線の「六本木駅」より徒歩9分。工房でひとつひとつ丁寧に作られる、ヘルシー美を叶える魔法のスイーツ。身体のリズムを整える特別な味を、ぜひ体験してみてくださいね。

文／千祈（Kazuki）

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