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EDIT 2019.01.06 ・ POST 2018.01.19

芸能人ご用達!だしの香る分厚い玉子サンドが魅力的な「天のや」

東京都 > 麻布十番

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奥ゆかしい雰囲気が漂う店舗も天のやの魅力のひとつ

芸能人ご用達!だしの香る分厚い玉子サンドが魅力的な「天のや」の1番目の画像

黄土色の壁に、ダークブラウンの扉がある外観は、どこか奥ゆかしい雰囲気を感じさせます。店舗の前には木が植えられており、都会の中に緑を感じられる空間です。店内へ入ると、抹茶色の壁に、温もりを感じられる木のテーブルがお出迎え。和モダンな雰囲気の中、おしゃれな間接照明で、ゆっくり寛ぎながら料理を楽しむことができます。

国産の無添加食材で作るこだわりの一品が味わえる

芸能人ご用達!だしの香る分厚い玉子サンドが魅力的な「天のや」の2番目の画像

全て国産のものを使用し、無添加で食材本来の味や風味、食感を味わってほしいという思いをコンセプトにしている天のや。機械による大量生産では、仕上がりに差が出てしまうため、創業以来、手作りにこだわり続けています。天のやは、昭和7年にフルーツパーラーとして創業を開始しましたが、昭和19年に空襲で焼失。しかし、昭和21年に再開し、昭和46年には自社ビルの1Fに甘味喫茶天のやをオープンさせました。その約10年後には、2Fにお好み焼き茶屋をオープンさせ、今に至ります。

「玉子サンド」に大満足! 手作りだからこそ楽しめる味

芸能人ご用達!だしの香る分厚い玉子サンドが魅力的な「天のや」の3番目の画像

創業以来、ずっと変わらず手作りにこだわっているという「玉子サンド」。一つひとつ焼き上げないと出せない食感は、大きな魅力です。

芸能人ご用達!だしの香る分厚い玉子サンドが魅力的な「天のや」の4番目の画像

使用するパンは、キメの細かいもので、アクセントに辛子マヨネーズを合わせています。玉子は上品で優しい味付けとなっており、おだしとのハーモニーがたまらない一品。一度は味わってみたいサンドイッチです。

甘味処だけあって、デザートにもこだわりを

芸能人ご用達!だしの香る分厚い玉子サンドが魅力的な「天のや」の5番目の画像

フルーツがたっぷりのった「あんみつ」は、ただのあんみつではありません。寒天は、能勢の糸寒天、小豆は丹波の大納言小豆、白玉は肥後の白玉粉を使用するこだわりよう。さらに、フルーツは缶詰を一切使用することなく、新鮮な生のフルーツをたっぷり使っています。全ての食材にこだわっているあんみつは、創業以来の人気商品です。

新しいメニューでお客さんに楽しんでもらいたい

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創業以来、ずっと愛されているあんみつや玉子サンドをずっと引き継いでいくことも大切にするとともに、それだけに留まるのではなく、新しいメニューの開発にも力を入れています。温故知新を大切にし、幅広い年代のお客さんに天のやを知ってほしいと考えているのです。国産で無添加の食材にこだわり、変わることなくおいしい料理を提供していくのが、天のやの魅力でもあります。

都営大江戸線の麻布十番駅5番出口から徒歩5分、地下鉄南北線の麻布十番駅1番出口から徒歩1分のところにあります。無添加の素材や手作りにこだわり、ここでしか味わえない料理を食べに、天のやへ足を運んでみませんか。

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