ルトロン

おでかけ動画メディア

EDIT 2017.11.18 ・ POST 2017.11.18

カレー激戦区の個性派! スパイスとハーブにこだわった、大阪・新町「yobareya」の白いカレー

大阪府 > 心斎橋

  • 1

  • THANK YOU!
    あなたの「いいね!」が励みになります!

    お気に入りしました。
    「マイページ」から確認できます。

  • 17

  • 0

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

ヨーロッパの土壁を使用したカフェ風のおしゃれなお店

カレー激戦区の個性派!  スパイスとハーブにこだわった、大阪・新町「yobareya」の白いカレーの1番目の画像

大阪の西区新町は、カレー激戦区と言われるくらい、数多くのカレー店が点在しています。そのなかでも特に人気が高いお店が、ここ「yobareya(よばれや)」です。

外観はヨーロッパの土壁を使用した白塗りの外壁、そこにある木造の扉は一見するとカフェのようにおしゃれです。ナチュラルウッディでこぢんまりした店内もとてもキュート。隠れ家的な雰囲気が味わえるお店です。

やみつきになるオリジナルココナッツカレー

カレー激戦区の個性派!  スパイスとハーブにこだわった、大阪・新町「yobareya」の白いカレーの2番目の画像

お店の人気メニューは「アボカドチーズ」です。ハーブの香りが食欲をそそるココナッツミルクがベースになったルーは、程良くスパイシー。ルーの辛さを緩和してくれるアボカドとチーズのクリーミーな甘味が絶妙です。

季節限定「エスニックハーブ サーモンと白ネギ」

カレー激戦区の個性派!  スパイスとハーブにこだわった、大阪・新町「yobareya」の白いカレーの3番目の画像

季節限定メニューのなかでもファンが多いのが「サーモンと白ネギ」です。スモークされたサーモンとたっぷりの白髪ネギ。ハーブたっぷりのルーとサーモンの相性が良く、ネギのシャキシャキした食感がアクセントになっています。

レモンを絞ると、サーモンの味が更に引き締まり、味わいの変化が楽しめます。

こだわり抜いたオリジナルのテイストが魅力

カレー激戦区の個性派!  スパイスとハーブにこだわった、大阪・新町「yobareya」の白いカレーの4番目の画像

一見するとシチューと間違えてしまいそうな白いルーがインパクト大のオリジナルカレー。見た目はもちろんのこと、深みのあるスパイシーな味わいで多くのファンを魅了しています。

研究し尽くされたハーブとスパイスの相性の良さをじっくりと堪能できるカレーは、ほかのどのお店でも味わうことができない、まさに唯一無二のオリジナルカレーです。

「yobareya」は、地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋駅」から徒歩2分のところにあります。一風変わったおしゃれで味わい深いカレーを食べたい! と思ったときにはぜひ立ち寄ってみてください。

スポット情報

※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。

コメント

ログインまたは 新規登録してコメント投稿しよう!

コメントを投稿しよう!

関連する記事

人気記事