スイーツの王道「ブリュレ」の食感そのままに、濃厚アイスとほろ苦キャラメリゼが絡み合うアイス「BRULEE（ブリュレ）」。濃厚ミルクアイスとパリパリの焼き目に、誰もが夢中になった新感覚スイーツは、2017年4月の発売後、なんとわずか10日で発売休止してしまいました。
そんな幻のアイス「BRULEE」が、今秋とうとう販売再会。それを記念し、特別なBRULEEを堪能できる「BRULEE Café」が東京・代官山に5日間限定でオープンします。

ほろ苦キャラメリゼの“パリッと感”とクリームの“とろり感”が魅力のブリュレ。口の中に広がる幅広い甘みと食感が楽しい、王道スイーツです。
そんなブリュレをベースにアイスとして完全再現した「BRULEE」。人気の秘密はズバリ“パリッと感”です。実はブリュレ独自のパリパリ食感を長時間維持するのはとても難しいのだとか。しかし「BRULEE」では、そんな食感を味わえるように特別な製法を駆使し、ブリュレアイスとしての地位を確立しました。
想像するだけでよだれが出てきそうな「BRULEE」を再販前に味わうことのできる「BRULEE Café」。5日間限定のカフェで提供されるのは「オリジナルブリュレプレート（税込 300円）」です。プレートにはドリンクが一杯ついてくる他、マシュマロやアーモンド、ミックスドライフルーツなど自由にトッピングができる、リーズナブルなのに嬉しいスイーツプレート。
営業時間は11:00～19:00まで。9月27日（水）から5日間限定の特別な「BRULEE」を堪能してみてはいかが？

文／おゝしろ実結

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