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「アトリエ ドゥ ゴディバ」でショコラが織りなす繊細な芸術を堪能

LeTRONC
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更新 2018.09.05 | 公開 2017.10.04
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「アトリエ ドゥ ゴディバ」でショコラが織りなす繊細な芸術を堪能の1番目の画像

2017年8月30日、「西武池袋本店」オープンした「アトリエ ドゥ ゴディバ」。 “クラフツマンシップとチョコレートアーティストリー”を楽しめるお店とされており、緻密な表現力と豊かな感性を体験できます。このお店のためにシェフショコラティエが生み出したというスイーツからも目が離せません。

これぞまさに芸術品！店内キッチンでの仕上げに見惚れる

「アトリエ ドゥ ゴディバ」でショコラが織りなす繊細な芸術を堪能の2番目の画像

職人技と言われるスイーツの世界。“アトリエ”という名前からも分かる通り、もはやスイーツの領域ではなくひとつの芸術作品としての評価が高いことも確かです。そんな世界屈指の実力に出会えるのが、「アトリエ ドゥ ゴディバ」の隠された魅力なのだとか。

細部の美しさにまでとことんこだわっているスイーツなので、味わうだけでなく見た目からもインスピレーションを受けること間違いなし。

ここでしか味わえない限定カフェメニューも多数

「アトリエ ドゥ ゴディバ」でショコラが織りなす繊細な芸術を堪能の3番目の画像

店内に設けられたイートインスペースでは、こだわり抜いたカフェメニューを味わうことができます。細やかなチョコレートの中にムースやクリームを閉じ込めた「クープショコラ」といったスイーツや、チョコレートドリンクを取り揃えています。日常ではなかなか味わう機会のない上質な時間をご堪能ください。

また、ギフトにもぴったりのバームクーヘンや生ショコラも販売しています。忘れられない味わいをぜひご自宅でもどうぞ。

文／鈴木しの

スポット情報

アトリエ ドゥ ゴディバ

アトリエ ドゥ ゴディバ

東京都豊島区南池袋1-28-1　西武池袋本店B1F

03-3988-8966

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