Memories from Yakushima【男5人で縄文杉に会うため屋久島へ】
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Takuya Otani
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来年、2018年に創業50周年を迎える大人気喫茶店「コメダ珈琲店」。そんなコメダ珈琲のコッペパン専門店「コメダ謹製 やわらかシロコッペ」が、都内に期間限定オープンしました。2017年9月1日(金)〜2018年1月8日(月・祝)の約4ヶ月、東京スカイツリータウン内の東京ソラマチにて特設されています。シロコッペ、まさに“もちふわ”の幸せ味。
どんな具も引き立てるしっとりほわほわのオリジナルコッペ、美味しさの秘訣は“コメダ珈琲のこだわり”にありました。すべて自社工場内で製造しているのはもちろん、小麦をはじめとする材料、発酵方法、焼き方にこだわり抜き、唯一無二のシロコッペが誕生したのだとか。
軽食やおやつにはもちろん、差し入れやお土産にも喜ばれることまちがいなしの「コメダ謹製『やわらかシロコッペ』」。この機会をお見逃しなく。
ショーケースの中にはずらりと並ぶコッペパンが。おかず系からスイーツ系、さらには期間限定のコッペまで豊富なラインナップに、どれを買おうか目移りしちゃいそう。そんなコッペパンの中で、絶対に味わっておきたい2種類をルトロン編集部でチョイスしました。
「コメダ珈琲」といったらやっぱり「小倉マーガリン(250円 税込)」は外せません。名古屋のソウルフード、小倉トーストを彷彿させる甘味と塩味の絶妙なバランスを、雲のようなしっとりコッペで優しく包み込みました。The定番であるがゆえんを、ぜひその舌で味わって!
「ポークたまご(390円 税込)」は食べごたえ抜群のボリューミーなおかずコッペ。肉厚のランチョンミートとまろやかな卵のハーモニーに、口いっぱい幸せ味が広がります。
文/おゝしろ実結
※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
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