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更新 2018.01.15 | 公開 2018.01.15

老舗で味わうふわふわの絶品玉子焼き! 江戸創業の「王子扇屋」

東京・王子にある「王子扇屋」は、絶品玉子焼きが味わえるお店です。江戸時代の創業から現在まで続く老舗で、伝統を受け継ぐこだわりの調理法が守られています。「玉子焼きは家庭の味」というイメージをくつがえすおいしさにうっとり! 「王子扇屋」の魅力を紹介します。

紫のれんが目印! 屋台風の造りが目を惹く「王子扇屋」

老舗で味わうふわふわの絶品玉子焼き! 江戸創業の「王子扇屋」の1番目の画像

東京・王子で伝統の厚焼き玉子を販売する「王子扇屋」は、鮮やかな紫色ののれんが目印の外観。屋台風のこぢんまりとした造りが特徴的で、お店の前を通る人々の目を惹きます。

店舗正面のカウンターには、自慢の「厚焼玉子」のお品書きとあんどんを設置。店名が書かれたあんどんからは、江戸を思わせる風情が感じられます。店舗正面にはイスが置かれているので、待ち時間の利用に便利です。

落語の舞台が店名の由来! 伝統が生む絶品玉子焼き

老舗で味わうふわふわの絶品玉子焼き! 江戸創業の「王子扇屋」の2番目の画像

江戸時代の1648年以降、伝統を受け継ぎながら営業を続けてきた「王子扇屋」。店名は落語の「王子の狐」の舞台から来ています。

「厚焼玉子」に使う卵は、焼き上がりの味と食感を想定したこだわりの素材を厳選。焼き上げには伝統の技術を駆使し、先代から続くこだわりの調理法で絶品の玉子焼きを完成させます。

創業300年を超える老舗ならではの、ほかでは味わえないおいしさが魅力です。

一子相伝、伝統の味! 「王子扇屋」のおすすめメニュー

老舗で味わうふわふわの絶品玉子焼き! 江戸創業の「王子扇屋」の3番目の画像

こだわりの調理法で作り上げる「厚焼玉子」は一子相伝、伝統の味です。玉子焼き一筋で長年向き合ってきた腕を活かし、ふんわり食感に仕上げています。

味付けは、思わず箸が進むような、素材を活かしたやさしい味。甘みのある厳選卵と、伝統のダシを混ぜ合わせて調理します。

通常サイズとハーフサイズの2種類があるので、用途によって選ぶことも可能です。

通信販売で絶品を味わう機会が増えました

老舗で味わうふわふわの絶品玉子焼き! 江戸創業の「王子扇屋」の4番目の画像

老舗の絶品は通信販売でも買い求めることができます。配送エリアは全国対応なので、足を運ぶことが難しい遠方にいても、気軽に味わうことができます。

離れて暮らす親族や友人へのちょっとした贈り物としての利用もおすすめです。15代守り続ける歴史の味に、心とお腹が満たされることでしょう。

梱包にもこだわりを! 「厚焼玉子」に込められた想い

老舗で味わうふわふわの絶品玉子焼き! 江戸創業の「王子扇屋」の5番目の画像

手焼き、手作り、素材を活かした味の3つを大切にしている「王子扇屋」。「厚焼玉子」には長年培った調理の技術と、おいしい玉子焼き作りへの想いが込められています。

商品を手に取る人のことを考えて、1本ずつていねいに包んで伝統の味を届けることもこだわりポイントのひとつ。絶品玉子焼きにふさわしい梱包で、特別感を演出しています。

JR京浜東北線・東京メトロ南北線「王子駅」北口から徒歩1分の位置にあります。駅から近い、気軽に立ち寄れる立地が魅力です。お土産や料理の一品として、さまざまなシーンでお店を訪れてみてください。

スポット情報

王子 扇屋

王子 扇屋

東京都北区岸町1-1-7

03-3907-2567

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