Memories from Yakushima【男5人で縄文杉に会うため屋久島へ】
男5人で屋久島へ行ってきました。 太鼓岩からの景色は最高で、白谷雲水峡にある苔むすの森は、幻想的過ぎました。 縄文杉は道中が長いですが、達成感はとてつもないです。 大川の滝や千尋
鹿児島県
Takuya Otani
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東京・荻窪の隠れ家カフェとして、コーヒー好きの大人が集まる「CAFFE STRADA(カフェストラーダ)」。お店の外にはエスプレッソやランチについて書かれた黒板が置かれ、その魅力的な内容に吸い寄せられるように入店する人も少なくありません。
店内は、店主がアメリカで訪れたカフェの内装に影響を受け、シンプルながらスタイリッシュな雰囲気。木目調をベースにした温かさのなかで、訪れた人それぞれがゆったりとした時間を過ごせ、心地よい空気感にリラックスすることができます。
2003年2月にオープンしたお店は、有名フレンチ料理店のシェフだった父と、シアトル系カフェでバリスタとして働いていた息子の親子ふたりでスタートさせました。
洋食屋さん定番のハンバーグやスープカレーをはじめ、カフェごはんやアジアン系に至るまでジャンルにこだわらないおいしい料理を提供しています。
また、種類が豊富と人気のエスプレッソはバリスタが淹れる本格的な味わい。ワインや輸入ビールなどアルコールも豊富に揃い、夜カフェ利用でぜいたくな時間も過ごせます。
「サーモンとアボカドのカリフォルニア丼」は、女性に人気のカフェご飯。サーモンのお刺身とアボカドをたっぷりとご飯にのせ、特製のポン酢ドレッシングをかけてさっぱりと味わうヘルシーな丼メニューです。
アボカドに加えてトマトやレタス、ブロッコリースプラウトなどフレッシュ野菜も豊富。わさびがピリッと効いたポン酢ドレが決め手になった大人の味わいが楽しめます。
甘く熟したバナナの風味が幸せな香りを漂わせるバナナチーズケーキ。クリームチーズをふんだんに使用し、低温で長時間かけて焼き上げることで生まれるしっとりとした味わいが魅力です。
スイーツのおいしさを引き立ててくれるのが、エスプレッソの香り豊かなカフェラテ。ミルクがたっぷり入ってもエスプレッソのしっかりとした味わいがベースにあるので、バランスのとれたカフェラテが楽しめます。
本格エスプレッソをはじめ、ジャンルにとらわれないランチやスイーツ、アルコールで楽しむ夜カフェなど、さまざまな時間や表情が楽しめることが人気の秘密。
自家製ハンバーグとデミグラスソースが人気の「煮込みハンバーグシチュー」など、洗練された味わいに魅了される人は少なくありません。
心地よい空間と本格コーヒー、そして上質な料理が、訪れた人の心とお腹をたっぷり満たしてくれるのです。
「CAFFE STRADA(カフェストラーダ)」は、JR中央線・総武線「荻窪駅」南口から徒歩4分。ビルのなかで静かにたたずむカフェといい香りに出会えたら、ぜひドアを開けてみてください。
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