野菜たっぷりの絶品ヘルシー料理が自慢！ 北堀江のカフェダイニング「よつばしかふぇ」

四ツ橋にある雑居ビルの2Fにたたずむ「よつばしかふぇ」は、新鮮な季節の野菜を使ったヘルシー料理などを豊富にそろえた、隠れ家的カフェダイニングです。1枚板で作られた味のある看板が出迎えてくれます。

店内は、木のインテリアでまとめられ、あたたかみのある落ち着いた大人の空間。オーナーこだわりの新鮮野菜を使った絶品創作料理が自慢のお店です。

2011年にオープンしたお店で、新鮮野菜をたっぷり使った料理の数々が自慢です。自社で持っている畑で、オーナー自ら栽培した野菜を使っています。

野菜本来の味わいとしっかりとした甘みを感じることができる、素材を活かした料理が特徴です。季節やその日の収穫状況で変わるメニューもあるため、いつ訪れても楽しめます。

野菜料理以外にも絶品メニューが満載の「よつばしかふぇ」。こだわりのうま塩をしっかりつけた鶏肉を一夜干しにして、香ばしくカラッと揚げた「うま塩鶏唐揚げ」は、やみつき絶品メニューです。ピリッとした柚子胡椒が添えられており、ジューシーなのにさっぱりといただけます。

ついつい手が止まらなくなってしまうほど絶品の「うま塩鶏唐揚げ」は、おつまみにもぴったりな一品です。

お店の名物メニューのひとつ「よつばしナポリタン」は、しっかりとした濃いめの味わいがクセになる人気メニュー。厚切りベーコンの塩気とナポリタンソースの味わいが、絶妙なバランスを生み出しています。

添えられた目玉焼きの半熟の黄身をくずして、ナポリタンに絡めて楽しむのもおすすめ！トマトの爽やかな酸味も聞いているので、濃厚なのにペロリと食べられる味わいが人気です。

「よつばしかふぇ」はたっぷり野菜を使ったヘルシー料理や絶品お肉料理など、オーナーのこだわりが詰まった創作料理が自慢のお店です。ヘルシー料理を存分に楽しめるお手軽なコースもあります。

他ではなかなか出会えない珍しいリキュールも取りそろえているので、お酒好きにもたまらないお店です。自家製のサングリアも必見！ ランチやディナーに、カップルや友人同士などで訪れてみてはいかがですか？

Osaka Metro四つ橋線「四ツ橋駅」の5番出口からは徒歩1分ほど、Osaka Metro御堂筋線「心斎橋駅」からは徒歩5分ほどの、便利な場所にあります。絶品ヘルシーメニューとお酒をたっぷり楽しみたくなったら、ぜひ「よつばしかふぇ」を訪れてみてください。

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